2021-09-07 | 中華日報|中華新聞雲

生活 by CDNS B 2021-09-07

統一麵加起司片秒變韓風

統一蔥燒牛肉麵加入起司片，搭配韓式泡菜入口，瞬間變身為韓式口味。（統一提供）記者張淑娟∕永康報導中元普度「麵麵俱到」，麵是不可或缺的供品，因此愛麵族也不斷為泡麵變身，有網友為統一麵變身成韓國味，即在統一蔥燒牛肉麵湯頭加入起司片，搭配韓式泡菜入口，統一公司也歡迎大家一起來為台式泡麵巧變身。農曆七月，賣場中的泡麵區常常被掃購一空，而台灣本土品牌「統一麵」更是首選，其中統一蔥燒牛肉麵採用豆瓣炒煮，湯頭醬香濃郁，近日就有網友ＰＯ出自己吃蔥燒牛肉麵的方式，並歡迎大家推薦「統一蔥燒牛肉麵有什麼吃法」，釣出網友專業建議。統一蔥燒牛肉麵加入起司片，配韓式泡菜吃，能吃出韓國味，統一公司說，蔥燒牛肉麵變身話題引起熱議，網友們不斷討論，有的建議「再加點蔬菜也很讚」、「喜歡加蛋」、「做成炒泡麵也不錯」，還有建議「蔥或蒜爆香後加番茄切丁炒糊加水，用番茄湯頭來煮牛肉辣味泡麵」等。統一指出，泡麵只要加點小創意就能吃得很澎湃，而統一麵在Instagram、Youtube頻道上也發布一系列料理食譜，如韓式年糕泡麵鍋，食材有統一蔥燒牛肉風味麵、水煮蛋、起司等；在滾水裡加入調味醬包、少許韓式辣醬，再放入小熱狗、魚板、年糕燉煮，接著放入水煮蛋、韭菜與乾麵體，略煮一下鋪上起司，起鍋撒上蔥花就完成。

健康文字 by CDNS B 2021-09-07

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專家:收警示簡訊民眾應公費快篩

本報記者綜合報導長榮機師染疫案確認感染Delta變異株，台大公衛學院教授詹長權表示，從鄰近的新加坡、紐西蘭、澳洲等國的經驗來看，若出現1例感染Delta變異株的個案，要匡列1000人才是較安全的範圍，另針對110萬名收到警示簡訊的民眾，疫情指揮中心或可提供公費快篩。詹長權指出，此次長榮機師染疫案，中央流行疫情指揮中心第一時間就提高規格，擴大匡列採檢範圍是正確作法，光是學校加上機組員就採檢超過2800人，「這樣才能夠跟病毒傳播速度競賽。除迅速匡列接觸者，指揮中心也安排接觸者採集中檢疫方式隔離，而非居家隔離，此舉是正確。先前Alpha變異株（最早在英國發現）在台灣導致本土疫情，家戶傳染比例相當高，詹長權說，主因就是居家環境擁擠、難落實1室，但從國外經驗來看，Delta變異株也以家戶傳染居多，故採集中檢疫、落實1人1室更安全。長榮機師染疫案中，匡列的接觸者初步採檢目前皆為陰性，但因應感染可能有潛伏期，詹長權提醒，目前匡列集中隔離的對象，未來7天內必須再度採檢。詹長權說，長榮機師Delta群聚案確診者的親密接觸者，如同住家人、同班同學或同事等，除了採檢PCR核酸檢測外，也建議加驗抗體，並區分是接種疫苗的抗體或者染疫的抗體；此外，血清抗體IgM與IgG可知感染時間，前者陽性代表近期感染，後者則代表感染已久。此外，指揮中心提高防疫規格，針對110萬名與確診者足跡重疊的民眾，發送細胞簡訊警示，詹長權認為，現今狀況與過去鑽石公主號、敦睦艦隊等事件不同，目前已有許多檢測工具可協助防疫。詹長權認為，發送110萬筆警示簡訊，最好的配套方式就是配置足夠的抗原快篩試劑，在14天可能的潛伏期內，若有疑慮就用快篩試劑釐清，可減少醫院採檢與實驗室檢驗人力負荷。詹長權指出，善用抗原快篩工具，可減少收到警示簡訊民眾的焦慮感，且抗原快篩試劑最好以公費提供，可提升民眾篩檢意願，若檢測陽性也會主動通知衛生單位，協助後續PCR採檢確認是否染疫，有助於控制疫情。

社會文字 by CDNS B 2021-09-07

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性侵智障女子男判4年半定讞

記者黃必成∕台北報導某庇護工場林姓業務人員，三年前帶中度智能障礙女子外出販售餅乾時，趁機對其性侵得逞，還在倉庫對她摸胸。一、二審均依妨害性自主罪將林男判刑四年六月，最高法院駁回上訴，維持原判定讞。林男從民國一百年間起在該庇護工場擔任業務員，負責開發客戶、帶身心障礙學員外出銷售、載送貨物等。被害的女學員則於一０七年四月間，到該工場學習製作糕餅與販售。一０七年八月間，林男開車載該名女學員外出購賣餅乾，將車子停到停車格後，突然伸手撫摸被害人的胸部，並親嘴及以手指性侵得逞。同年九月間，他在庇護工場地下室的倉庫，再度對該名被害人襲胸、親吻得逞。女學員受害後不懂得對外求救，後來因其行為舉止有異遭社工發現，經訪談後才知遭林男性侵，報警處理。林男到案否認對女學員性侵，但坦承有對其摸胸。法院審理後，依相關卷證資料、女學員說法與證人證述，認定林男確實有性侵女學員，認定他僅為滿足自身性慾，利用女學員心智缺陷、不知抗拒而趁機性侵，致她身心受創，至今未獲女方原諒及和解，依法判刑四年六月。最高法院駁回上訴。

台南 by CDNS B 2021-09-07

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避免工安意外輔導機制啟動

市府勞工局職安健康處派員至事業單位啟動輔導機制。（勞工局提供）記者翁聖權∕新營報導台南市安南區某事業單位八月底發生一起重大職災案件，傷者延至於九月三日不治。市府勞工局職安健康處六日主動啟動輔導機制，派員關心職災發生原因，並協助輔導改善，強化事業單位職場工作場所之安全。勞工局局長王鑫基表示，本案發生地點屬職安署南區職業安全衛生中心轄管，經該中心派員檢查，初判可能原因為，雇主對於從事車床加工時，未確實固定好加工物件（螺桿），導致螺桿於加工作業中飛落。為協助事業單位改善職場工作環境，保護勞工避免再生憾事，勞工局職安處六日主動啟動輔導機制，派員協助提出後續改善建議，包含雇主應應加強人員安全衛生教育訓練、落實自動檢查並應報備安全衛生工作守則等。另亦提醒雇主應依勞動基準法第五十九條相關規定給予職業災害補償。南市職安處長李炫昌提醒事業單位，雇主對於螺桿之加工物件，其作業有危害勞工之虞者，應設置護罩、護圍或具有連鎖性能之安全門等設備；另對車床、滾齒機械等之高度，超過從事作業勞工之身高時，可設置適當高度之工作台供勞工使用；且螺桿之加工物有因截斷、切削、鍛造或本身缺損，於加工時有飛散物致危害勞工之虞者，雇主應於加工機械上設置護罩或護圍。

台南 by CDNS B 2021-09-07

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打不到高端？市府：中央會撥補

因北部疫情再起，民眾反映想打高端疫苗卻打不到，市府強調中央會再撥補。（市府提供）記者林雪娟∕台南報導竟然連高端疫苗都打不到？有民眾反映，想施打高端，診所竟回應無疫苗可施打。市府回應，中央原先請合約診所先繳回高端疫苗，因應中央延長高端疫苗施打至十一日，將統計各區疫苗需求後，再撥補高端疫苗至合約院所。針對有民眾反映，想施打高端疫苗，沒想到打去診所詢問卻撲空，原來診所已經將疫苗繳回，詢問市府該如何處理？市長黃偉哲表示，高端疫苗一定會再備妥，請民眾放心；衛生局回應，高端疫苗因中央另有安排，原請合約診所先繳回，配合延長施打至十一日，會請各區統計疫苗需求後再撥補疫苗至合約診所，請二十歲以上有意接種高端疫苗民眾，請洽各合約院所（https://reurl.cc/W3elXk）。台南市疫苗接種進度，台南市共接種八四一四０五劑次，劑次涵蓋率達四成五，其中第一劑涵蓋率三成九九，第二劑涵蓋率百分之五點二。全國防疫警戒延長至二十日，台南雖無病例，因北部爆發傳染途徑，黃偉哲呼籲民眾做好防疫工作，也請有收到細胞簡訊民眾，儘速且務必至衛生所領取快篩試劑，進行自我檢測，確保健康安全。另，可預約第八期ＡＺ疫苗接種民眾，因應北部疫情再起，市府呼籲符合資格民眾儘速預約接種。

台南 by CDNS B 2021-09-07

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連日雷陣雨南化水庫滿庫溢流

南化水庫又滿水位，自然溢流中。（記者張淑娟攝）記者張淑娟∕綜合報導連日來山區都有雷陣雨，使得南化水庫又滿庫自然溢流，曾文水庫也差不到六十公分就滿庫，因此已實行每秒五十立方米的發電放水，持續引流至烏山頭水庫「續存」，兼顧水資源的運用。南水局表示，曾文水庫水位達二百二十九點四二米，接近滿庫，將採取滾動式調整放水。南化水庫九月三日蓄水率又達百分之百，自然溢流中。因日日都有雷陣雨，山區水情相當好，不斷有水流入水庫，滿庫是一百八十米，而水位則處於一百八十點一四米，因此截至六日止南化水庫仍持續溢流中。自三日起至六日下午二時許，溢流量約三百三十萬立方公尺。另據南區水資源局的觀測資料顯示，九月以來，曾文水庫上游累積降雨逾五十六毫米，讓水庫一直有進帳，滿水位二百三十米，截至六日下午為止，水位標高已超過二百廿九公尺，因此自八月三十一日起就啟動防汛操作，即以發電放水每秒五十立方米，將水引流至烏水頭水庫存放，並會持續至九月十日止。南水局副局長蘇柄源指出，目前烏水頭有效蓄水量達六千九百一十六立方公尺，蓄水率超過百分之八十八，至於曾文水庫有效蓄水量達四億九千八百五十六立方公尺，蓄水率逾百分之九十七，兩水庫加起來的蓄水量高達五億六千七百七十二立方公尺，因此烏山頭還有容量可供蓄水，先以發電放水引流至烏山頭是較好的方式，不過也會視著降雨情形做滾動式調整。

台南 by CDNS B 2021-09-07

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顛覆傳統太空月餅夯

星宇航空公司和日本糕餅廠商合作的太空系列中秋禮盒。別出心裁以運送行李的CARGO箱做造型，引來年輕人瘋狂收藏。（記者陳俊文攝）記者陳俊文∕台南報導今年中秋節最受年輕人矚目的一款月餅是來自航空公司和日本糕餅廠商合作的太空系列中秋禮盒。以別出心裁運送行李的CARGO箱做造型，引來年輕人的瘋狂收藏，一千五百份秒殺。台南有航空迷追到兩箱，月餅送人品嘗，自己收納餅盒變成漂亮的收藏品。太空迷的收藏家陳賢順表示，年輕人衝著星宇航空負責人張國維推出的每一件商品收藏，主因他開發的商品都很有品味和質感。以月餅禮盒為例，連續搶購兩年的陳賢順表示，它以在機場跑道內跑來跑去的航空集裝箱為靈感，去年是灰色，今年改為透明白和透明黑兩款，每箱售價是二０二一元，有九個和日本知名甜點伴手禮公司PRESS BUTTER SAND合力推發的月餅，裡面還藏著登月小秘密，令太空迷愛不釋手。航空公司此款月餅的靈感來自機場載行李的CARGO箱。（記者陳俊文攝）陳賢順表示，今年星宇航空此款極具太空未來感的中秋禮盒，「星宇箱＃STARBOX」，完全打破對此傳統節日的既定印象，限量一千五百盒，秒殺結單。除此之外，台南市轉角餐廳今年的中秋月餅也很外太空，店內「阿菠羅五十一號蛋黃酥」也是以外太空為發想，顛覆大家對傳統月餅的刻板印象。

社會 by CDNS E 2021-09-07

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為朋友出氣男持槍彈恐嚇被逮

陳男、沈女五日下午先後遭六分局警方查緝到案，兩人共同涉犯槍砲，陳更因亮槍遭恐嚇罪嫌法辦。(讀者提供) 記者王勗∕台南報導四十多歲的陳姓男子五日凌晨接獲友人沈女求助，稱在健康路某酒吧飲酒時，遭到兩名酒客欺負。陳聽聞怒不可遏當即帶著槍彈到場聲援，亮槍恐嚇「證明實力」後，帶著友人揚長而去。民眾事後當即報案，警六分局循線追緝，同日就將陳逮捕到案，訊後依恐嚇、槍砲罪嫌移送。據了解，健康路某老牌酒吧因消費便宜且營業到天亮，吸引許多男女酒客流連，因應防疫雖然取消小姐坐檯及ＫＴＶ，仍不減高人氣。五日凌晨，卅歲的沈女到店消費時，受現場兩名男酒客邀請一起喝酒，未料卻喝出了火氣。沈認遭對方欺負，立即通知陳男到場討回公道。同日上午七時四十分，陳男進入酒吧隨即對兩名男子亮出預藏手槍比劃嗆聲，隨即帶著沈女離開。遭恐嚇的兩名酒客報警，警六分局以車追人查到陳男身分，同日下午持拘票至陳男住處逮人。警方一時找不到槍枝，陳男也堅不承認犯案，警方進一步追查才發現陳於稍早返家時，曾騎機車至沈女住處，警方後復前往沈女家中，當場起獲手槍一把、彈匣兩個及廿發子彈，沈女也因「客觀持有槍枝」遭到警方法辦。

藝文 by CDNS E 2021-09-07

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俗女2收視再創高與2千粉絲線上聊

《俗女養成記2》第五帖首播後再創佳績，五度蟬聯週日全時段收視冠軍。記者戴淑芳∕台北報導台式新喜劇《俗女養成記2》第五帖首播後再創佳績，五度蟬聯週日全時段收視冠軍。導演陳長綸、嚴藝文，以及演員于子育、藍葦華、宋偉恩、楊銘威、陳家逵、洪都拉斯6日也參與映後直播，分享拍戲花絮與心得，吸引2,000位粉絲線上一同討論聊天。第五帖收視最高點落在嘉玲爸陳晉文(陳竹昇飾演)和嘉玲媽吳秀琴(于子育飾演)兩人爭吵的片段，劇中陷入中老年恐慌危機的嘉玲爸，抱怨嘉玲媽對他管太多，一句「我的人生就像這碗湯，沒滋沒味難喝的要死」道盡心中的苦；而嘉玲媽則哭訴「我嫁到你們陳家，每天都在想怎麼省錢」，表達為了家庭奉獻了自己的青春。兩人吵架的颱風尾也掃到了嘉玲姐弟倆身上，這段劇情讓許多觀眾看了非常有感，紛紛表達劇情「超寫實」，收視最高來到5.15。于子育得知收視再創新高非常地高興，回憶起拍攝這段夫妻吵架的戲，透露她自己花了很多時間演練，「為了這場戲我大概準備了一、兩個禮拜，把劇本背得很熟，面對臨時對方增加的動作和語助詞才不會受影響。」為戲用心的程度表露無疑。第二高點劇情則是嘉玲阿公陳義生(夏靖庭飾演)要親自幫已故友人勇伯(洪都拉斯飾演)寫藥懺的橋段，邊寫還邊向小嘉玲(吳以涵飾演)說：「阿公這間店，以後就交給你爸爸了。」在經歷了一場陳家婆媳逼宮，看似向孫女說出自己決定交出金德興的經營權，實際也是說給一旁的嘉玲爸聽，看了讓不少觀眾鼻酸，這段劇情收視來到5.07。在第五帖映後直播中，被問及陷入事業與另一半關係的兩難時，會如何抉擇？于子育透露說：「因為現在剛好喜歡工作，所以乾脆不要談戀愛，要不然我可能會以男朋友或老公為主」但熱愛演藝工作的她也不忘加上備註說明，表示如果對方堅持要她以家庭為主，她也會因此考慮是否要跟對方在一起。洪都拉斯就透露，自己和劇中的嘉玲爸一樣都是領月薪，「我自己沒有經濟自主的能力」，但認真地感謝老婆管好家裡的一切，讓他在外面奮鬥沒有後顧之憂，也自曝說：「我覺得會做家事的男人非常可取，像我就非常喜歡做家事」，並向所有女性同胞喊話，要鼓勵老公「好棒喔！你煮的飯好好吃喔！」馬上被楊銘威虧說：「應該是老婆在旁邊才這麼說的吧?」逗得現場大家笑聲不斷。

社會文字 by CDNS B 2021-09-07

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干擾酒測騎士判罰18萬吊照

記者蔡琇惠∕新北報導新北市一名機車騎士日前闖紅燈遭警員攔下，不過他先是拒絕酒測，隨後又趁機灌酒，故意干擾酒測結果，最後仍被法院判決須繳納十八萬元罰鍰並吊銷駕照、禁考三年及接受道路安全講習。新北市交通事件裁決處統計，今年一月至七月，新北市列管的酒駕拒測案件共有二四三件；酒駕拒測，初犯處罰鍰十八萬元、吊銷駕照，三內年不得考領；五年內再犯第二次以上，每次再加罰十八萬元，累計無次數上限，駕照五年內不得考領，得不償失。裁決處指出，日前有一名機車騎士因闖紅燈遭警員攔停後，因全身酒氣，員警欲對他進行酒測，這名機車騎士則故意拖延時間，同行的友人並趁機遞給他一罐啤酒，讓他一口喝完後即向員警表示願意接受酒測，但員警仍依拒測為由開單告發。事後這名機車騎士不服、提起行政訴訟，法官認為其經警員告知酒精濃度測試標準及流程後，不論以積極行為表示拒絕或以消極不配合方式排斥酒測，均屬「拒絕接受酒精濃度測試」，所以判決機車騎士敗訴，仍須繳納罰鍰十八萬且吊銷駕照、禁考三年並接受道路交通安全講習。