永信基金會結合企業 送弱勢家庭中秋物資

中秋節即將到來,永信社會福利基金結合企業公司物資,捐助六十個到宅沐浴的弱勢家庭及獨居弱勢長者。(記者陳榮昌攝) 記者陳榮昌/台中報導 永信社會福利基金會為關注海線地區的弱勢家庭防疫及健康需求,四年來連結社會大眾的愛心共幫助了656位弱勢長者,持續建構社區長照連結的支持系統。 中秋佳節即將來臨,基金會集結了社會大眾更連結了富宇慈善基金會、新思維牙醫診所及台灣國際職業婦女協會-大台中分會的捐贈,結合在地的農糧產品與長照資源挹注,購買大安區農會的安泉米禮盒、青蔥麵禮盒、青蔥脆餅禮盒、肉鬆禮盒及心佳機構長者親手栽種的蔬菜等;物資發送對象以基金會服務的「到宅沐浴的弱勢家庭」及「獨居的弱勢長者」共計六十名。 永信社會福利基金會執行長趙明明表示,「接受到宅沐浴車服務的弱勢家庭或獨老長者,因行動不便、經濟弱勢、生活困苦等因素,無法申請到來自政府和民間的補助,經常連基本三餐都無法獲得溫飽。雖然在疫情期間,對社區弱勢家庭關懷也不能打烊,由第一線的照護夥伴實際探訪與關心,除了發放愛心物資之外,也加強宣導防疫工作。在中秋前夕走入社區關懷弱勢家庭及贈送物資,藉著噓寒問暖話家常,瞭解長者的健康及生活起居狀況,讓他們能感受過節的氛圍及社會溫暖的關懷,共享中秋佳節的喜悅!」

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大甲文昌祠 以米代金顧環保

市訂古蹟大甲文昌祠推出「以米代金」保護地環,區長顏金源、總幹事黃瑞祥昨日聯合說明製造過程。(記者陳榮昌攝) 記者陳榮昌/台中報導 大甲區公所為提升環保工作,結合區農會,推動市訂古蹟大甲文昌祠「以米代金」。十四日區長顏金源、總幹事黃瑞祥聯合說明代金米製造過程,並希望雙手合掌祭拜文昌帝君最誠意,未燒金紙拿回一包良質米,一家吃得平安又健康。 顏區長說,「拜拜」是民間傳統習俗與信仰,信眾獻上三牲五禮、上香後再燒金紙,加上到了年節,家戶大量燒金紙,直接危害環境衛生及木材資源,因此國內早已有部份宮廟不燒金紙策略,但有些民眾也認為不獻金紙未敬神之意,而感不適。大甲文昌祠早就推行燒一柱香、停燒金紙,但有信眾卻感到對神不敬之情,為此公所人文課長洪孟芬找上大甲農會結盟研製以良質米替代金紙。 黃總幹事表示,農會團隊研製以米代金之白米、包裝圖案十分費心,一來要用健康好米,包裝團案設計有內涵也要看得懂,致經二個月才完成設計,正面印有文昌祠,還有金榜題名吉祥的蔥等圖型,背後還印製金紙上的官神,祭拜上顯得特別誠意。隨時代轉變,祭祀活動也需有環保救地球的概念,來文昌祠拜拜「以米代金」來取代燒金紙,確有提升生活環境品質,帝君的庇佑加持,家人吃了也可以更平安。

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花蓮中秋食品抽驗 月餅食材皆符合規定

花蓮縣衛生局實施中秋複合式稽查專案,衛生稽查及檢驗結果皆符合規定。(記者林有清攝) 記者林有清/花蓮報導 花蓮縣衛生局為確保民眾食品安全,自八月起特別實施中秋複合式稽查專案,全面稽查本縣烘焙名產、月餅製造場所、烤肉組合包製造業、燒肉店、烤肉店等,中秋應景餐廳進行衛生稽查並抽驗月餅餡料、月餅、生鮮蔬果、禽畜水產品、烤肉醬料及豆製品等食材共三十八件,檢驗己二烯酸、苯甲酸、對羥苯酯類防腐劑、糖精甜味劑等食品添加物及肉類中動物用藥、蔬果農藥殘留等計三百八十一檢驗項次,衛生稽查及檢驗結果皆符合規定。 衛生局長朱家祥表示,衛生局針對月餅製造業、麵包店、名產糕餅及專賣門市、食品原料行烘焙名產、月餅製造業者之從業人員實施線上衛生講習教育訓練課程,再進行現場輔導及衛生優良評核,目前共計評核二百四十三家烘焙名產業者製造場所及烘焙門市、米麵濕製造業共五十五間;大多數業者製造作業場所皆能保持整齊清潔,自主衛生管理與食品添加物管理也較往年改進;部分缺失如:儲藏場所棧板不符規定、病媒防治未落實、廢棄物管理紀錄不足、清潔及消毒化學物質與用具未完善管理等,皆已依法限期改正完成。 朱家祥指出,購買市售糕餅產品時,選擇信譽良好的商店購買外,應儘量選購包裝完整之產品,並注意包裝食品是否有完整標示。一般非冷藏冷凍之月餅未拆封前應放於陰涼處,拆封後則應儘速食用,吃不完或單粒未完整包裝的月餅,則應放入冰箱冷藏,並於保存期限內食用完畢,如此才能買得安心,吃得放心。 朱家祥提醒民眾,即日起至中秋連假止,花蓮戶外公共場域一律禁止烤肉活動,家戶烤肉活動,以同住家人於家戶進行為宜,務必做好個人防疫工作。市售月餅多為「高熱量、高糖分、高油脂」,應適量食用,享受美食更要兼顧飲食衛生與營養,才能安心快樂度中秋。

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農漁牧適用益生菌 技轉大統生技

中興大學薛富盛校長(左1)、農科院陳建斌院長(左2)、大統國際生技林振發董事長(右2),以及發明人代表興大黃振文副校長(右1)共同簽約。(中興大學提供) 記者徐義雄/台中報導 中興大學與財團法人農業科技研究院聯手開發國內首款可適用於作物、畜產及水產的益生菌,經3年田間試驗,證實有助於防治植物病害、提升豬雞免疫力與肉品的質與量、增進虱目魚及白蝦的養殖效率。9月14日興大、農科院與大統國際生技股份公司簽訂技術移轉,展開農業益生菌全方位保護農漁牧產業新世代。 興大農業技術領先國際,農科院被視為「農界的工研院」,雙方在科技部支持下執行「益菌微生物體於農業之應用」計畫,開發出健康保健、作物安全、循環農業、畜禽產養殖、水產養殖等多元應用的枯草桿菌系列菌系,並藉由科學試驗證明應用效能,提升產品推廣與市場的競爭力。技轉簽約儀式由中興大學薛富盛校長、農科院陳建斌院長、大統國際生技林振發董事長,以及發明人代表興大黃振文副校長共同簽約。 薛富盛校長表示,興大有豐沛的農業生物科技人才,教育部高教深耕計劃獲補助設立三大研究中心,包含前瞻植物生技研究中心、永續農業創新發展中心、鳥禽遺傳資源暨動物生技研究中心,歷年研究成果豐碩。他鼓勵同仁發揮專長,多和法人機構合作,拓展研發能量,善盡大學社會責任。 黃振文副校長指出,以往益生菌種多應用於單一產業,此項計畫整合植物病理、農藥檢測、水產與畜禽養殖、發酵量產等專業領域人力,展開大規模且長時間的跨產業試驗,雙方不藏私地共享技術與資源,在國內公私部門合作上是難得的典範,成果也相當亮眼。 此次所技轉的枯草桿菌系列菌系,包含液劑、粉劑與顆粒噴塗劑型之微生物製劑,經實證可作為植物保護製劑,使作物致病菌量降低,並誘發致病菌自行凋(死)亡,亦可作為畜禽產及水產飼料的添加劑,有效提升動植物生長、抗病性與改善養殖環境。 在防治植物病害方面,枯草桿菌系列產品可防治包括胡瓜猝倒病、萎凋病、小黃瓜露菌病、百香果頸腐病與炭疽病等,提升植物的抗病性,則是可促進胡瓜、小黃瓜、草莓及百香果等多種作物之生長。另亦可降解農業廢棄剩餘物中,殺蟲劑馬拉松、第滅寧與殺菌劑三賽唑,解決農業副產物資源循環應用,潛在之農藥殘留安全性問題。 在畜產飼料添加劑方面,枯草桿菌系列產品應用於離乳仔豬、白肉豬、肉雞養殖,具多重功效。可提升養殖效率,提高肉豬屠體重量、肉量及品質,縮短肉豬上市的時間;同時減少豬隻及雞隻糞便臭味,改善飼養場域環境;並可提升離乳仔豬免疫能力,減少豬隻腸道內下痢潛在病原因子大腸桿菌菌數。 枯草桿菌系列產品應用於虱目魚及白蝦養殖,同樣具多重功效。可提升養殖效率,經3個月養殖一般魚重量為200克,施用此菌的魚則可長到250克,體型重量增加25%。同時也有可降低魚蝦腸道弧菌菌叢、改善魚蝦飼養水質與環境、豐富養殖水質中藻類餌料的生物多樣性等作用。 該技術建置過程中,農科院投入所屬之農業微生物工廠及生物製劑毒理與理化性質GLP實驗室,除協助研究成果商品化技術開發外,亦可提供產業界於新產品開發時之關鍵菌體原料、製劑生產製程、製劑之物理化學測試及微生物肥料毒性試驗等服務,有助於農業微生物製劑產業化發展。 大統生技在澳洲、中國及泰國經營循環經濟產業多年,把農業廢棄物處理成高附加價值產品,讓循環經濟產業模式成功地商業化,現規劃在屏東生技園區設置現代化高科技農業資材生產工廠。此次合作,農科院和興大的專家群將協助大統生技建置微生物技術研發團隊,臺灣獨步全球的農業微生物技術,建立國際級的循環經濟科技研發及製造中心,逐步拓展全球市場。

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台東消防局豐榮分隊 動土

台東消防局豐榮分隊新建工程動土,完成後將強化台東大豐地區救災救護安全能量。(記者鄭錦晴攝) 記者鄭錦晴/台東報導 期待與爭取十六年,台東消防局豐榮分隊新建工程十四日終於動土!台東市大豐地區是人口密度最高的區域,縣府辦理豐榮、豐樂地區區段徵收歷時十多年終於完成,規劃防災公園及建築基地面積計六千餘平方公尺,預計明年下半年可完工。 饒慶鈴表示,隨著近年人口逐漸往大豐、岩灣等市郊發展遷徙,目前豐榮里人口數近一萬多人,是台東市最大里,所在的馬當部落也是全台東最大的原住民部落,為消防救災、穩定地價,縣府辦理豐榮、豐樂地區區段徵收歷時十多年終於完成,除興建馬當部落聚會所、規劃供弱勢縣民居住的公益住宅,縣府也爭取中央經費三千四百九十萬元,在此區域公十八預定地規劃設置豐榮消防分隊,擴大消防服務範圍。去年完成規劃設計,防災公園及建築基地面積共計六千餘平方公尺,豐榮分隊主體建築面積達四九四點五平方公尺。 針對豐榮分隊周邊社區,饒慶鈴表示,社區將應用低衝擊水循環開發系統(LIE),以打造滯洪設施、透水鋪面、水撲滿及雨水再利用系統,減少暴雨逕流及淹水,並利用雨水回收做社區民生用水、公園綠地植栽澆灌用,打造永續韌性的海綿城市,也希望逐漸將三生(生態、生活、生產)概念推展至台東縣的每個社區。

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東海大學迎新 YT「我是江老師」、校長直播聯彈

 「變動世代」鼓勵學生預備實力挑戰未來 東海大學舉辦線上大學入門校長王茂駿與YouTuber「我是江老師」江宇婷校友和學生分享求學。(東海大學提供) 記者徐義雄/台中報導 2021東海大學入門的主題為「變動世代」,因應COVID-19的疫情,變動已經成為這個世代的常態,隨著科技的不斷進步,環境的變化、災難的頻傳,時刻都要預備因應大環境的改變,對人類所帶來的各種衝擊。這個世代的年輕人,該具備哪些能力才能因應這樣的挑戰,在一開學,該校即讓新生腦力激盪。 今年的活動受疫情的影響,採取全線上的方式辦理,昨晚6點半的開學日,以直播的方式迎接新生的到來,透過影片介紹東海環境、人文與師生關係,並以防疫歌曲「手牽手」為背景,播放各院院長及系主任送給新生的一段話,並歡迎今年度入學的新生。 今年東海大學邀請一位神秘嘉賓-知名You Tuber「我是江老師」的江宇婷,她也是該校音樂系校友,與校長王茂駿共同演奏東海校歌;江老師也特別為東海的新生演奏了一曲改編的爵士版校歌。而在官方FB線上也有即時互動遊戲,詢問新生動世代最需要的能力是什麼?更獲得2千多則的留言回饋。大家很認真思考,包括「創新力、抗壓、應變力、獨立、好奇心、永不放棄、自我調適肯定的能力、自律、勇敢、思辨、融合等能力」;當然也有走創意掛的「與疫情共存能力、鈔票力、良好的睡眠能力等」。 東海大學校長王茂駿與YouTuber「我是江老師」合奏改編版東海校歌。(東海大學提供) 東海大學校長王茂駿在線上以自身的經驗分享,他提到大學是人生中最重要的階段,期間度過人生最美好的時光。學習認識自我、,探索生命的意義,確立人生觀與價值觀,學習生活技能,並為未來美好的人生做好準備。他提到要加強數位學習,培育數位創新能力及AI應用能力,也鼓勵同學多赴國外大學當交換生、修讀雙聯學位,或參加國際職場實習,可以增加國際視野及對多元文化的了解,將來能在國際舞台上發光發熱。最後王校長期許同學們不僅看重課堂內的學習,也看重課堂外的參與學習,勇於築夢、嘗試新領域、進行跨界學習,必能滿載而歸。 今年度的大學入門分別以Google Night、Crossover Night、Club Night為主題,透過主題式的活動,引領新生認識學校的環境、學習資源、計畫專案、同儕社群等。 Club Night是以Clubhouse概念,由社群在線上開設主題分享會/說明會。開展自己社群領域,結交各種領域的同學。同儕社群包含有住宿主題村、各屬性社團、校內志工團、自主學習社群等,透過線上分享認識社群的夥伴。 東海大學大學入門校長王茂駿與江宇婷校友和Alpha Leader 學生們合影。(東海大學提供) Crossover Night:是鼓勵學生應有跨領域、跨界學習的思維。邀請各種跨領域學習計畫或方案進行線上說明,如雙主修、輔系制度、雲創學院、創新創業中心、USR社會實踐計畫、達文西計畫等。並特別安排校內老師,以THU#Talks「數位力」、「國際移動力」、「跨域力」、「職涯力」及「博雅力」為主題,與新生分享這些能力對其未來學習的重要,並介紹東海豐富的學習資源。 Google Night:Google是這個世代的共同語言,身處在這個變動世代的人,應該要具備蒐集資訊的能力。校園內各項學習資源的工作坊(教室),引導新生開啟自己的搜尋引擎,妥善的使用校園內各種生活、經濟等學習資源。如圖書資源、資訊使用、國際交換、軟實力培訓機制、獎學金、生活助學金、生活資訊等。透過線上闖關以有趣的任務解題,讓新生更快認識學校。 東海大學辦理為期五天的大學入門課程,並一直在未來人才培育上不餘遺力,學校訂有8C的博雅素養,也有各種跨領域的資源,期望新生大學四年能夠多加參與學習。

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「新北原住民家庭服務中心」再添2家 

新北市原住民族家庭服務中心有專業的原住民社工員提供原住民族家庭各項福利服務。(新北市原民局提供) 記者蔡琇惠/新北報導 新北市原住民族家庭服務中心今年再增二家,分別是位於土城區的都會東區和烏來區原住民族家庭服務中心九月起同步啟動服務,分別委託社團法人中華民國崇善社會福利協會、臺灣原住民族社會福利工作發展協會辦理,原住民族家庭有服務需求,或是求職、福利諮詢等,都可以尋求原家中心的協助。 原民局長羅美菁表示,新北市三處原住民族家庭服務中心,可給予諮商、家庭福利、社會福利及家庭支持,開站時間為每週一至週五,每日上午八時至下午五時,由原住民族社會工作人員,提供原住民族朋友立即性及整合性的福利服務,未來也會持續強化、培植社工人員的專業,協助轉介民間資源及串連部落互助力量,讓服務更全面、更落實。 持續由財團法人台灣葡萄園關懷協會承接服務的西區原家中心,在疫情嚴峻期間,貼心服務不中斷。阿美族葉林社工說,在都市生活的族人面臨的問題有時比原鄉還辛苦,因此在一0六年就加入原家中心擔任社工員開始為族人服務,包括個案關懷、舉辦教育講座及團體社區支持性活動等服務。阿美族人巴奈也分享,原家中心的社工員對到原家中心的族人都當做自己的家人來關懷,而在疫情期間,社工員除了關心還寄送物資到族人家中,有空時也會到原家中心來幫忙。而烏來區原住民族家庭服務中心的社工們都很期待,可以在自己的部落為族人服務。 原民局說明,截至今年八月,在新北市原住民的人口數共五萬七六二三人,從一00年至今原住民族家庭服務中心已服務三萬四九四四人次以上,藉由成立原住民族家庭服務中心,期盼形成新北市原住民族照顧服務網絡,提供諮詢輔導、個案關懷、權益宣導及教育講座、支持性團體活動及社區蹲點服務的多元化福利服務量能及效能。

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頂柳社區廁所無障礙設施 揭牌

屏東市頂柳社區廁所無障礙設施揭牌儀式,十四日在頂柳社區活動中心舉辦。(記者蔣謙正攝) 記者蔣謙正/屏東報導 屏東市頂柳社區廁所無障礙設施揭牌儀式十四日上午十點三十分在頂柳社區活動中心舉辦,揭牌儀式有頂柳社區理事長蔡文良、國際獅子會三00D二區總監張邱美嬌、真善美獅子會會長丁緞、承德中醫診所吳承奮醫師、專區主席鍾淑娟、縣府工策會總幹事李清聖、周春米立委服務處副執行長張菽蓁等來賓共同參與,會後頂柳社區也請大家品嘗美味的飯湯。 頂柳社區地處屏東市東南方,是由頂柳仔林、田寮、牛埔三個部落形成的小農村,人口雖不多,但自八十一年十二月七日成立頂柳社區發展協會以來,卻從不以此為限,除了極力發展地方特色外,也積極爭取公部門各項資源。 在大家努力經營下,共同建設「健康社區、活力頂柳」。(記者蔣謙正攝) 社區理事長蔡文良指出,頂柳社區發展協會於九十五年成立社區照顧關懷據點,在大家努力經營下,共同建設「健康社區、活力頂柳」,據點的成立也帶動社區志工隊的成長,提升志工服務的品質,也培養出多位據點志工老師,志工老師自創研發多種課程,進而豐富據點學習課程內容,使據點樂齡班學員各個樂活於當下,生活與學習共進,一方面學習,一方面成長,協會就像大家庭一樣和樂融洽、默契俱佳,在大家共同努力下,打拼成縣府評鑑特優社區,使頂柳成為一處祥和宜居的社區。 屏東縣政府評鑑特優社區,使頂柳成為一處祥和宜居的社區。(記者蔣謙正攝) 工策會總幹事李清聖說,屏東市頂柳是個小農村,人口不多,資源更是有限,各項建設和辦理活動的經費,除政府補助、民意代表協助外,社區理監事及地方熱心人士經常出錢出力,使社區經營和發展能順利推展。此次「社區廁所無障礙設施」就是由屏東真善美獅子會會長丁緞暨全體獅友以及承德中醫診所吳承奮醫師共同捐獻,設施改善讓社區據點行動不便長輩及志工們稱讚不已。

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大同樂齡大學開學 銀髮族學瑜珈調酒

大同大學開辦「樂齡大學」9月14日舉行開學典禮。(大同大學提供) 記者蔡琇惠/新北報導 大同大學開辦「樂齡大學」,9月14日舉行開學典禮,35位學生平均66歲。有同學很期待上課,因為疫情警戒調整,家裡三個孫子終於回學校,「接下來換我好好上課了!」 樂齡大學採線上報名,招生訊息宣布後即額滿。年紀最長的78歲張惠美說,她最喜歡上課,對於健康、醫學最感興趣,「年紀不是問題」,學越多知道得越多,她同時擔任台北科教館志工長達18年,「學知識,心情好根本不會憂鬱」。 李居順、高秀香夫妻檔,前一陣子在家照顧三個線上學習的孫子,加上先前的太極拳、有氧運動通通停課,高秀香形容「簡直是被剝了一層皮」,照顧三餐之外,還要把以前學的電腦技能「召喚出來」,今天終於換她可以好好上課。她最期待課程中的瑜珈課、調酒課,笑說「希望學習沒有壓力,老師不要交代功課!」 「高爾夫推桿、調酒課程」是蘇秋美同學最想上的課,她的先生和女兒都是大同校友,跟老公一起回來上課,期待自己「多學東西、不要懈怠」。 開學第一天,同學們先學習如何使用視訊軟體,以備遠距教學之需。副校長吳志富表示,為同學安排包括:音樂身體律動、釀酒調酒、保養品製作、法律與生活、設計創作、多媒體課程、導覽解說與表達等共240小時課程,分為上下學期,期待大同大學為不同年齡族群,帶來更多學習樂趣。

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17日登場仍無防疫計畫 陳若翠批高市婦幼展甩鍋業者

記者吳文欽/高雄報導 高雄市議員陳若翠十四日再度質疑高雄將舉辦「國際性大型婦幼展」活動,陳若翠表示,既然沒有防疫核備通過,婦幼展為什麼十七日就將舉辦執行,請問防疫安全為何不來說明,推給業者在怕什麼? 高雄市議員陳若翠再度質疑高雄將舉辦「國際性大型婦幼展」活動,陳若翠表示,既然沒有防疫核備通過,婦幼展為什麼十七日就將舉辦執行?(記者吳文欽攝) 陳若翠指出,市府回覆目前尚沒通過業者審查核備,還在審查資料中沒准許,但防疫計劃書不給議員是機密,奇怪各縣市是公開的不懂為什麼市議員希望知道,高市府卻推來推去不給。 陳若翠質疑,既然沒有防疫核備通過,婦幼展為什麼十七日就將舉辦執行了,請問防疫安全為何不來說明,推給業者在怕什麼?尤其活動對象是孕婦幼童,讓大家安心安全措施請提出審查核備資料,不對嗎?在掩蓋什麼? 陳若翠認為,既然是號稱國際性最大展四百五十家,表示活動進來有預測較多人流數,請問活動人流管制措施都做好滴水不漏了?一人距離要二點五公尺,有多少人潮進入及內部四百五十家參展工作人員數加一加這都算的出來,那麼若防疫破口要甩鍋給誰? 陳議員表示,目前雖二期警戒防疫,區域經濟振興方案議員都希望政府能一方面顧好嚴格防疫工作計劃,二方面提出具體地方促進消費措施,身為民意代表不會反對,前提必須符合清楚條件規定,不要大小眼做事,那其他行業之前要辦活動都被限制不行辦,不也斷了業者生路,這樣做雙標又對嗎? 陳若翠強調,提出對這件事情的監督,也是提醒督促市府,而市府從她要求就提不出此審查核備計劃書,規避然後甩鍋給業者出面批評議員不該阻礙參展活動業者之生計,請問,那誰來負責進場參觀的孕媽媽嬰幼孩童、或在內聘僱員工防疫,保證不會染疫?

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