龍肚國小輔導主任黃鴻松推動食農教育不遺餘力。
記者楊淑芬/台南報導
由薛伯輝基金會主辦,文化部指導的2021閱讀的搖籃計畫,將於11/27(六)下午3點,美濃搖籃咖啡,舉辦親子講座─黃鴻松《茶頂山的風》,帶領國小孩童認識食農教育。
任教於龍肚國小的黃鴻松,是龍肚國小持續推動食農教育的推手。美濃茶頂山下的龍肚國小,日治時期就附設農業補校,龍肚國小為延續這項傳統,幾十年來承租校園旁農地,帶著學童下田揮汗插秧耕種,體驗農夫辛勞,藉由耕種、收割、販賣,學習生態、生產、生活。全校師生僅百人,是台灣最落實「食農教育」理念的學校。黃鴻松主任也為此走訪日本許多地方學習,看到日本從土地、農業出發教導孩童,孩子透過農事體驗親近泥土,對性格的養成與安定情緒有著深遠的影響。
此次講座黃鴻松主任除了藉由歌曲、書本,使孩童認識人與土地、人與食物的關係。龍肚國小的小朋友也將在現場販售「龍肚米」,並有親子實作「龍肚米飯糰」活動,歡迎大家踴躍報名。報名請洽,薛伯輝基金會02-23816678。