榮獲蜂蜜評鑑頭等獎 蔡守豐人如其名 守護上千萬隻蜂 楠西區長李鴻裕肯定蔡守豐夫婦的養蜂成果。（記者張淑娟攝） 記者張淑娟∕楠西報導 獲得一一０年台南市和全國蜂蜜評鑑頭等獎的楠西良軒養蜂場的蔡守豐，打從滿月起就跟著爸爸逐花而居，與蜂在一起四十年了，蔡守豐表示，自阿公開始養蜂，傳至他已第三代，如今他與爸爸各養著上千萬隻義大利種蜜蜂，而他如其名「守豐（蜂）」，與牽手一起守護這群蜂。 問起蔡守豐何時與蜜蜂結的緣，他笑著說從自己滿月那一天起，就跟著爸爸一起為蜜蜂找花粉、找蜜源，哪裡有花就往哪裡去，日復一日也學會了與蜜蜂相處，且三歲就會夾蜂王蛹，跟著學做蜂王乳，一切養蜂的技術就如此日積月累的學成，當然他的雙手也難免留下了許許多個蜂螫過的小小孔，而這些都成就了他養蜂更扎實的技術。 蔡守豐表示，養蜂愈來愈難了，除了龍眼花開的廿多天日子裡，不用煩惱要餵養蜜蜂外，其餘的日子都要找花粉遷移蜂箱，且要尋找好花粉，如秋天開花的羅氏鹽膚木，或者冬天的油菜花，都是不錯的花粉，尤其是主產地在東部的羅氏鹽膚木，花粉味道香，口感香脆，微甜，是市面上評價相當好且受喜愛的花粉。 蔡守豐養的蜂有生產履歷，在蜜源和花粉的採集下更加用心，因此今年不論在台南市的蜂蜜評鑑或全國的蜂蜜評鑑都獲得頭等獎。 他表示，在阿公養蜂的時代還沒有評鑑，但爸爸參與評鑑也常獲特等獎，而他傳承自父親的養蜂技術，如今父親和他各養了上千萬隻的蜂，同時也研發各項蜂的產品，不只蜂蜜，還有蜜蠟精油、花粉等，希望給大家最自然健康的產品，同時也透過「良軒養蜂場」的粉絲專頁，與大家分享養蜂的日常。

恩愛農場櫻花季。（中華旅行社提供） 記者羅玉如∕台南報導 中華旅行社全新推出北橫拉拉山恩愛農場櫻花季二日、大板根象山圓山大飯店二日、雪霸武陵農場櫻花季三日等遊程，洽詢專線：二二六九四六一、二二九四五七四。中華旅行社LINE ID為0975316512。 「北橫拉拉山恩愛農場櫻花季二日遊」，是三月五日出團的季節限定行程。第一天直奔達觀山自然保護區。神木區擁有珍貴的檜木群、闊葉混合林及天然林，以天然紅檜巨木林聞名，其中樹齡兩千八百年、造型奇特的五號巨木最吸睛。第二天前進有最美景觀農場之稱的恩愛農場。農場視野極佳，在盛開的千島櫻、富士櫻點綴下，彷彿置身春天的日本，美景如畫，是全台最夯的賞櫻勝地。居高臨下可遠眺雪山、大霸尖山。 「大板根象山圓山大飯店二日遊」，二月四日、五日出團。首日直奔大板根森林遊樂區，這裡有全國唯一的國寶級原始板根森林景觀、六百多種百年以上歷史的植物、數千種昆蟲生態，極具觀賞研究價值。夜宿台北圓山大飯店或同級。第二天走訪象山親山步道。此地主要由砂岩組成，因造山作用，步道中可見黃褐色陡峭的岩壁與巨石，鳥類生態豐富，是都會區民眾登山休閒好去處。 「雪霸武陵農場櫻花季湯圍溝溫泉三日遊」，二月一日、二日出團。第一天前往北台灣第一條以鐵路隧道改建而成的舊草嶺隧道、湯圍溝溫泉公園，夜宿礁溪頭城開蘭行旅或同等級飯店。第二天進入雪霸國家公園武陵農場。農場位於大甲溪上游七家灣溪畔，群山環繞，海拔一千七百四十至兩千公尺，以孕育國寶級櫻花鉤吻鮭著稱。春可賞櫻，還可採買高山蔬果、茶葉。第三天飯店內早餐，走訪菁桐車站、天燈派出所、搭乘平溪小火車、參觀十分大瀑布、眼鏡洞、吊橋、壺穴地型，午餐在深坑豆腐老街自費品嘗。

馬鈴薯與番茄易在低溫潮濕氣候感染晚疫病。（記者張淑娟翻攝） 記者張淑娟∕新化報導 連日氣溫時熱時冷，一波接著一波低溫濕冷，讓農作物好發晚疫病，尤其正值馬鈴薯和番茄的重要生長期，台南區農業改良場籲農友加強防治。台南農改場植物保護研究員表示，晚疫病罹病初期像被熱水燙到出現水浸狀斑點，濕冷天氣持續時，病斑會迅速擴大，嚴重時全株焦枯死亡。 研究員吳雅芳、蔡孟旅表示，晚疫病罹病初期呈現水浸狀斑點，當濕冷天氣持續時，病斑會迅速擴大、中心褐化，建議農民在平時就要採取預防措施，改善田間排水與通風，配合施用亞磷酸中性液，每七天施用一次，連續二到三次，提高植株對病害抵抗力，另遇低溫且有連續陰雨前，應立即施藥以控制病害的發生與蔓延。 吳雅芳也指出，如田間已有病害發生，除施藥外，應徹底清除罹病組織，以避免病害蔓延，至於防治藥劑可參考農改場網站「農作物登記用藥」點選所種植作物登記藥劑。用藥時應依標示使用，並嚴格遵守安全採收期。