新北市教育局長張明文25日參與瑞芳國小等六校擴建中央廚房成果展示活動。(記者蔡琇惠攝) 記者蔡琇惠∕新北報導 為提升偏鄉學童用餐品質，新北市向教育部爭取「偏鄉學校中央廚房計畫」，教育局長張明文二十五日參與瑞芳國小、興福國小、萬里國小、平溪國中、石碇高中、雙溪高中等六校擴建中央廚房成果展示活動。學校展示透過新北校園通ＡＰＰ連結教育部校園食材登錄平臺介紹學校午餐的菜色、產地來源以及國產標章等資訊，讓家長可即時掌握學童午餐狀況，張明文也與學生一起運用在地食材做芋圓，在生活中實踐食育教育。 新北市教育局長張明文二十五日參與瑞芳國小等六校擴建中央廚房成果展示活動。(記者蔡琇惠攝) 瑞芳國小校長盧娟娟表示，本次擴建除致力改善烹煮環境、加強飲食品質外，亦併同修繕食育教室，並以未來「食」驗室為主題，於廚房周邊設計透明櫥窗及互動模型版等食育互動區，讓廚房不再是學校潮濕陰暗的角落，餐點的製備過程產生教育意義，並結合當地特色以在地食材設計一系列的食育課程。 新北市教育局長張明文二十五日參與瑞芳國小等六校擴建中央廚房成果展示活動。(記者蔡琇惠攝) 教育局長張明文指出，新北市積極爭取中央補助經費改善學校軟硬體設備，媒合偏鄉學校成立食材採購聯盟，同時結合新北校園通ＡＰＰ，透過午餐管理模組直接連結校園食材登錄平臺，讓家長能夠方便查看午餐菜色及食材、製造及供應商、產地來源及國產標章、營養成份等資訊，食安更為透明看得見，從硬體到軟體整體規劃，讓偏鄉孩子吃飽也吃好，健康快樂成長。

蘆洲區保佑里長李紹和及正義里長林志修二十五日邀集兩里里民搭公車前往觀音山登山健行。（三重客運提供） 記者蔡琇惠∕新北報導 新北輕旅行只要銅板價!新北市政府推出「有緣新北─公車五元走透透」活動，不少里長主動揪團出遊，蘆洲區保佑里長李紹和及正義里長林志修二十五日邀集兩里里民來搭乘三重客運所屬橘20路線公車前往觀音山登山健行，用優惠的價格親近大自然。 三重客運總經理李建文表示，三蘆地區民眾已非常習慣搭乘橘20及七八五路線前往觀音山，尤其又以橘20路線公車為大宗，尤其現在優惠票價單程只要五元，往返只花十元非常便宜。民眾用更優惠價格前往觀音山步道登山健行，一方面運動一方面親近大自然並充分享受芬多精，早起欣賞美麗的日出，傍晚時分欣賞落日餘暉，新北市府推動公車五元走透透活動，對於當地民眾真是好消息。  

新北市25日午後降下傾盆大雨，瞬間強降雨造成新店區安平路一帶，高速公路下方涵洞發生積水，有民眾車輛受困低窪處，另一台車協助拖行。（新北市消防局提供／中央社） 記者吳靈芬∕台北報導 雙北廿五日午後下起大雷雨，新店區時雨量達六十五毫米，車輛行經涵洞積水處引擎熄火，民眾爬上車頂；中和區路段淹水十公分達腳踝處，目前積水皆已退；北市災害防救辦公室表示，北市降雨已經趨緩，共造成廿二件災情。 水利署昨天下午對新北新店區發布一級淹水警戒，中央氣象局下午針對新北板橋區、三重區、中和區、永和區、汐止區、蘆洲區、深坑區、石碇區、坪林區與平溪區發布大雷雨即時訊息，新北市府也開設災害應變中心因應。 新北消防局表示，雨下約三小時，新店與中永和雨勢較大，時雨量分別達六十五毫米與五十毫米。消防局獲報，新店安平路一帶高速公路下方涵洞積水，有車輛行經低窪處引擎熄火，民眾坐上車頂，另一車輛以繩子協助拖行，估淹水深度不到腰部；現場一度拉起封鎖線。 北市府指出，昨天下午四時卅分，信義、大安、內湖、文山、松山及中山區時雨量均超過五十毫米，其中信義區時雨量更達一百一十一毫米、大安區九十六點五毫米，因此北市應變中心在下午四時卅三分立即提升為二級開設。到昨天下午四時四十分時，大安區、信義區最大時雨量均破一百毫米。

新北市府文化局推出十七條路線文資小旅行，結合樂高DIY用輕鬆有趣方式介紹在地特色文化資產。　（新北市府文化局提供） 記者吳瀛洲／新北報導 響應九月全國古蹟日，新北市府文化局串聯各藝文場域廿七日起推出「古動奇蹟∞新北相傳」系列活動，邀請民眾從防災、文旅、戲劇、展覽、表演五大主題體驗與眾不同的新北古蹟。其中「文資小旅行」規劃十七條導覽路線，將結合古蹟樂高DIY介紹在地文化資產，廿六日起陸續開放於文化局官網報名。 文化局表示，「古動奇蹟∞新北相傳」串聯十三行博物館、黃金博物館、淡水古蹟博物館、林本源園邸、台北放送局板橋放送所、空軍三重一村、五股守讓堂及斬龍山遺址文化公園等場域，於九月推出系列活動；另於九月十七日在國定古蹟蘆洲李宅舉辦消防演練實地模擬，推展古蹟防救災。 「文資小旅行」規劃汐止、新店、三重、中和、板橋、鶯歌、八里、金山、瑞芳、淡水、貢寮、樹林、泰山等區共十七條導覽路線，其中新店、中和、鶯歌、淡水、貢寮等五條路線將結合古蹟樂高DIY，向民眾介紹在地特色文化資產；以及「板橋放送所竣工」將於廿七日晚上七點揭幕點燈，並由「當代傳奇劇場」獻演莎翁時尚音樂劇《仲夏夜之夢》，廿七、廿八日還有草原舊物市集。 另「傳統藝師群像發表會暨工藝研習成果展」定九月四日、十一日於五股守讓堂發表首波傳統藝師群像錄製成果、藝師作品與收藏；並與國立台灣藝術大學合作辦理的傳統工藝研習成果展同步於九月四日、十一日展出，包括花燈工藝、細木作及漆線雕等作品。九月十七、十八及廿五日還有傳統木雕、剪黏及彩繪工作坊。 文化局長龔雅雯表示，新北市擁有許多的古蹟景點，文化局持續辦理古蹟日活動，希望吸引更多民眾持續關心文資保存議題，期許文化資產能永續傳承。

第四屆品牌金舶獎昨日頒獎，新北市饗樂餐飲實業公司r獲選「服務創新組」獎由市長侯友宜頒獎。　（記者吳瀛洲攝） 記者吳瀛洲／新北報導 第四屆品牌金舶獎出爐，卅一家優良企業廿五日在新北希爾頓飯店接受頒獎，新北市長侯友宜受邀頒發「國際授權代理輸出組」獎項，並祝賀得獎企業主。侯友宜表示，品牌也是企業成功的關鍵因素，新北市支持台灣品牌航向國際，積極帶領企業向前，希望提升台灣品牌競爭力。 侯友宜強調，「新北市也是一個品牌」，新北市是北台灣的中心點，將以板橋新板特區、新莊副都心、三重第二行政中心三個軸心，加上三環六線，布局「智慧物流」、「金融與數位科技」、「智慧製造」、「傳產加值」、「生技資通訊」及「高階醫材、綠能、智慧電動車」六大產業，帶動北台灣發展，讓新北人感到驕傲，「新北市做大市也做大事」。 全國商業總會理事長許舒博表示，辦理金舶獎選拔，不僅鼓勵用心經營品牌之企業，後續也將協助對接海外通路商或代理商，讓台灣服務業品牌發展國際市場的同時，也有機會獲得國內外資本投入，為台灣經濟市場注入新的活力，齊力進軍國際市場。 新北市府經發局表示，品牌金舶獎是一個非常重要的獎項，今年第四屆共卅一家獲獎企業中，新北市也有二家企業獲獎，分別是饗樂餐飲實業股份有限公司「QBuger」獲選「服務創新組」，及品元實業股份有限公司「Texture Maker」獲選「國際授權代理輸出組」。 第四屆品牌金舶獎昨日由全國商總理事長許舒博（左四）、新北市長侯友宜共同頒獎了卅一家優良企業。　（記者吳瀛洲攝） 饗樂餐飲業目前開了連鎖店三百家，侯友宜表示，該企業讓餐飲文化跟年輕人結合，並使用科技雲端系統，總公司可快速掌握產品庫存和銷售狀態，成功地在早午餐市場站穩腳步，承諾在該公司成立第四百家連鎖店時將到店捧場。 第四屆品牌金舶獎昨日頒獎，新北市長侯友宜現場參觀新北市獲獎的饗樂餐飲實業公司攤位。　（記者吳瀛洲攝） 獲選「國際授權代理輸出組」的品元實業股份有限公司，也是新北市的年輕朋友所開創的企業，公司就在淡水區，目前在國外已有三百家分店，專研開發食品製作，屢屢得獎潛力無窮。

台鐵鬼頭刀特色便當，上午將於臺鐵花蓮車站首賣。(台鐵花蓮站提供) 記者林有清／花蓮報導 台鐵局花蓮鐵路餐廳為響應台灣永續海鮮運動，自八月二十六日起，與農委會漁業署、海漁基金會聯手推出美味健康的台鐵鬼頭刀特色便當，採用榮獲「海洋之心生態標章」漁業銀級認證的鬼頭刀漁獲。九月三十日前並有加碼「滿額送好禮」活動，購買一份鬼頭刀便當即贈鬼頭刀繽紛資料夾一份，單筆消費滿五份則可兌換鬼頭刀Ｔ恤一件。 鬼頭刀魚盛產於本島花東海域，又稱黃金魚、曙魚、鯕鰍、飛烏虎，具有強勁的活動力，肉質扎實少刺，富含優質蛋白質，脂肪含量低於一般肉類，非常符合現代人的需求，是極佳的飲食首選! 花蓮鐵路餐廳首次挑戰採用鬼頭刀作為便當主菜，為展現歐美級高檔鬼頭刀魚排的美味，精心調配味噌風味醬汁香烤魚排，再淋灑柴魚片，更提升視覺及味覺。配菜選用花蓮盛產的金針拌炒美白菇，及在地生產的蘆筍佐枸杞，色澤更繽紛、營養更加分。再搭配香酥骰子雞、玉子燒、蜜黑豆等食材。讓民眾遊玩花東之際，能品嚐到在地的漁產及佳餚，也支持國產在地水產品及永續漁業。 「鬼頭刀便當」將於今日上午十時三十分於台鐵花蓮車站花蓮夢工場首賣(販賣期間：八月二十六日至九月三十日止)，售價一百元，數量有限，售完為止。