安南區鹿耳社區發展協會,廿三日在鹿耳門溪出海口,舉辦傳統養殖魚路體驗活動,讓民眾體驗傳統養殖魚路方式。(記者陳銀全攝)
記者陳銀全∕台南報導
安南區鹿耳社區發展協會廿三日在鹿耳門溪出海口舉辦傳統養殖魚路體驗活動,在傳統的攎魚栽漁具等活動項目牽引下,來自科技業、北部等遊客,共同體驗傳統養殖魚路活動。
鹿耳社區發展協會理事長蔡登進表示,鹿耳門溪附近海域,曾是先民養殖、漁撈種苗的場域,此次活動內容將社區先民在傳統養殖的過程、從撈魚苗、數魚苗、挑魚苗養殖、餵養魚苗、捕撈虱目魚、製作虱目魚一夜乾、品嘗虱目魚餐食,規劃活動設計融入成一個整日的漁村小旅遊中。
活動中並聘請在地養殖漁民及具有專業能力民眾,在現場指導參加體驗活動民眾,當撈魚苗的魚栽攎示範後,就掀起騷動,大小孩子穿起「圍私群」迫不期待地拉著家長,共同到海邊撈魚苗體驗,撈魚苗的樂趣。
接著,還安排耆老數魚苗吟唱,大小朋友被獨特的吟唱方式吸引,一再要求再算一次、再算一次,耆老們拉著小朋友的手,指導如何吟唱。接續社區拋手網捕魚達人示範拋八卦網捕魚,精湛的手藝折服參加民眾。
蔡登進指出,養殖魚路生態深度體驗,兼具人文、生態、藝術、歷史、地理的深度文化活動,藉此行銷地方特色,創造地方觀光資源,也希望再造「台江歷史養殖魚路風華」的庶民經濟形象,進而吸引大家共同認識鹿耳社區文化生活圈的魅力。