![](https://d1j71ui15yt4f9.cloudfront.net/wp-content/uploads/2023/01/10155017/1%E5%9C%96%E8%AA%AA%EF%BC%9A%E8%BE%B2%E6%9B%86%E6%98%A5%E7%AF%80%E8%BE%B2%E7%94%A2%E4%BE%9B%E6%87%89%E7%84%A1%E8%99%9E%EF%BC%8C%E8%BE%B2%E5%A7%94%E6%9C%83%E6%BB%BF%E8%B6%B3%E5%9C%8B%E4%BA%BA%E9%9C%80%E6%B1%82%E3%80%82%EF%BC%88%E8%BE%B2%E5%A7%94%E6%9C%83%E6%8F%90%E4%BE%9B%EF%BC%89.jpg)
農曆春節農產供應無虞,農委會滿足國人需求。(農委會提供)
記者陳建興/台北報導
農曆春節是我國重要的團圓節日,採購年貨、送禮、祭祀祖先、親友團聚等需求,成為年度蔬果、魚肉、花卉等農產品的消費高峰。雖疫情解封加上春節假期10天出國旅遊人數增多,然國人在家自行料理年菜情形仍高。為充裕供應年節消費需求,行政院農業委員會已盤點農、漁、畜產品節前供應情形,並加強規劃調配措施,以確保國人都能安心採購所需食材。
農委會說明,去(111)年12月中旬氣溫驟降,各類蔬菜如甘藍、花菜類、短期葉菜類等生育延緩;隨著氣溫回暖,蔬菜生育恢復正常,1月起供應量充足,預期春節前蔬菜供應量可滿足市場需求。果品部分,鳳梨釋迦、棗、茂谷柑及桶柑等應景水果已進入產期,品質佳,可穩定供應;水產部分,如國產金鯧、石斑及鱸魚等皆供應無虞,滿足消費需求;畜禽部分,除協調產業界加強供應,確保豬肉、雞肉供應穩定充足外,並已協調蛋商加強橫向調度及加工業者調度原料蛋,以充分供應年節期間市場需求。
農曆春節農產供應無虞,農委會滿足國人需求。(農委會提供)
農委會說明,年節期間整體農、漁、畜產品均供應無虞,該會將持續監控市場供應情形,協調產業界配合彈性調度供應,滿足國人年節採購農產品之需求,歡慶團圓迎好年。