普度熱門供品 趕訂單 關廟麵業者抓緊日頭曬製

關廟麵業者趁著太陽露臉趕緊曬製。(記者黃文記攝) 記者黃文記∕關廟報導 農曆七月的民俗忌諱,部分行業會暫時受到衝擊,但知名的「關廟麵」是祭拜、普度的熱門供品,反而進入旺季,但因最重要的乾燥過程以日照為主,近來台南卻陰雨連綿,影響產量。十八日上午太陽露臉,製麵業者趕緊把握良機,再見曬製場景。 因應多變的氣候,歸仁區長安製麵廠已經建置了乾燥溫室,可隨時啟動配合,來輔助戶外日曬的不足。業者陳興隆表示,戶外曬製中的關廟麵一旦被雨淋,就得完全作廢,因此工作團隊都要密切注意、觀察天候狀況,發現不對,就得趕緊收拾,轉移陣地至溫室裡。 陳興隆指出,祭拜時關廟麵很受歡迎,尤其是農曆七月,各地都有普度需求,訂單激增,是一年之中生意最好的時候。工作人員努力趕貨,曬製期間還得注意天氣變化,相當忙碌。 關廟區農會推廣部主任黃國斌表示,中颱「卡努」的外圍環流,加上西南風、低壓帶等的接連影響,八月以來,陰雨不斷,讓農會曬麵作業飽受折騰,扣除週休假日,已經兩個禮拜無法正常上工。 黃國斌提到,所幸從五月份起就趕緊量產,提早備貨,現階段供應順利,上週六有利用太陽短暫露臉的機會進行製麵,假日時,將視情況加班。

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飯店業者引進智FUN機 打造轉角7-11

台南富信大飯店引進「7-ELEVEN智FUN機」。(記者施春瑛攝) 記者施春瑛∕台南報導 台南富信大飯店引進統一超商的「7-ELEVEN智FUN機」,在飯店內角落打造「轉角7-11」,讓旅客不用踏出飯店就可以享受二十四小時不打烊的便利,同時營造飯店中愜意與舒適的區域。 台南富信大飯店十八日邀請館內旅客一起參加「7-ELEVEN智FUN機」開幕活動,現場還舉辦「限時逼到飽」遊戲,讓民眾用台南富信大飯店贈送的「限量紀念版一卡通」購買智FUN機食物,總金額最接近七百一十一元但不超過者即勝出,獨得統一超商兩千元商品卡。 業者表示,因應環保署減塑政策汰換飯店一次性備品的需求,這台「7-ELEVEN智FUN機」不僅販售零食飲料也販賣生活備品,讓出遊不慎忘記準備備品的旅客能於智FUN機方便選購,享受便利並提升整體住宿體驗。

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1至7月買賣移轉1.2萬棟 近6年最低

房屋買賣移轉棟數出爐,除是房地合一2.0上路後最冷七月,今年一至七月棟數也是近六年來最低。圖為東區副都心區域。(記者林雪娟攝) 記者林雪娟∕台南報導 台南七月買賣移轉棟數出爐,移轉棟數為一千八百餘棟,月增一成,和去年同期相較,幾乎平盤,然為近五年來,也是房地合一二點0上路後最冷的七月。觀察今年一至七月合計買賣移轉棟數,台南合計一萬兩千餘棟,是近六年來最低表現。 台灣房屋集團趨勢中心經理李家妮指出,台南出現一個特殊現象,也就是包括永康、北區、東區等部分熱區有少量交屋外,主要買氣落在中古成屋市場。她表示,從數據看,台南、高雄二都表現雖略顯回溫,然綜觀今年整體市況表現,仍呈量縮價揚,市場雖有升息、打炒房政策干擾,但亦有如新青安貸款等優惠政策釋出,進入民俗鬼月,傳統習俗會避免交屋、搬家入厝,可能多少影響買氣及移轉遞延,接續表現仍有待觀察。 七月買賣移轉棟數前三行政區為東區、永康、北區,移轉棟數都在一百八十棟以上,呈現年月皆增情況。目前市場以自住首購及換屋客主,機能成熟的傳統購屋熱區仍有不錯表現,然因案源釋出量少,且屋主對價格仍有一定堅持,買賣雙方價格落差大,買方下不了手,屋主賠不了手,形成開價高、成交量低的僵持局面。

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〈中華旅遊〉南北竿3日遊 馬祖老酒香入喉

參觀馬祖酒廠罈裝老酒,別有一番風味。(中華旅行社提供) 記者施春瑛∕台南報導 中華旅行社推出客家博覽會二日遊、馬祖南北竿三日遊等行程,洽詢專線:二二六九四六一、二二九四五七四。中華旅行社LINE ID:0975316512。 「客家博覽會二日遊」,十月十四日出團。第一天前往全國第一條由廢棄鐵道改建的自行車專用道─東豐自行車綠廊;下午前往新竹關西八景之一的東安古橋,橋下是牛欄河親水公園,也是電影《我的少女時代》拍片場景。第二天參觀世界客家博覽會,展館有客家主展區、人文地景區、企業響應區、多元文化區;接著到台灣客家茶文化館,享用特色茶宴套餐。 「馬祖南北竿三日遊」,九月二十二日出團。第一天從台中機場搭機飛往南竿機場,走訪馬祖知名的景點福山照壁、鐵堡、北海坑道、大漢據點、津沙聚落、大坵島。第二天前往北竿坂里黃金沙灘、坂里大宅、壁山觀景、芹壁閩東古厝,芹壁閩東古厝所在區域媲美地中海岸風光。第三天參觀馬祖酒廠、八八坑道、馬港天后宮、遠眺由三百六十五塊花崗岩打造的媽祖巨神像。

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善化22日4千8百戶水壓降低

記者施春瑛∕台南報導 台水公司為配合地政局開發南科特定區塊F、G徵收區段汰換管線工程,將於二十二日上午九時起停水施工二十三小時,善化區光文里、坐駕里、文昌里部分地區合計四千八百多戶會有水壓降低情形。 台水公司表示,本次水壓降低區域為台鐵路以西、中正路六十六巷以北、中正路以東、光文里里界以南地區,涵蓋部分光文里、坐駕里、文昌里,影響戶數共計四千八百餘戶。除水壓降低區域外,其餘地區可正常供水。 自來水公司提醒,水壓降低期間,勿將接用水龍頭的橡皮管浸入容器水中,以免發生虹吸作用而汙染飲用水。有關停水施工致使水壓降低相關訊息,可撥打免付費客服專線1910,或上台水網站查詢。

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慶祖父母節 飯店業者推團圓宴

台南大飯店推祖父母節團圓宴,用餐場地典雅。(業者提供) 記者施春瑛∕台南報導 每年八月的第四個星期日是祖父母節,即將邁入一甲子的台南大飯店,今年特別推出「祖孫作伙來呷飯」團圓宴,邀民眾帶著祖父母一起來享用豪華食材、鮮美海味,回味他們年輕時的美好記憶。 台南大飯店推出祖父母節桌席,特別選用豪華食材,其中「蒜汁蒸龍蝦」將肉質飽滿的龍蝦以蒜味烹製,口味豐富有層次,口感絕佳;「雪蛤蟹柳八珍羹」則是以道地南部手藝,加入鮮美海鮮提味,用料豐富、口味道地;「XO醬爆玉帶蝦球」則是飯店秘製醬料加入干貝與蝦球拌炒;而「御品鮑魚佛跳牆」真材實料,每甕都有完整的鮑魚,每一口都是最頂級的享受。 台南大飯店表示,祖父母節團圓宴六人半席七千八百元,全席一萬兩千元,全席贈飲料四瓶、半席兩瓶,另提供外帶自取及外送服務。

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雲林家畜產銷履歷抽驗 7連霸

記者陳正芬∕雲林報導 雲縣府為推廣在地優質安全可溯源畜產品,積極針對轄內生鮮肉品加工廠及市售產銷履歷畜產品查核抽驗,成果屢獲肯定,一一一年經農委會(現改制農業部)評鑑績效榮獲全國第一,己蟬聯七年榮獲全國第一。 縣長張麗善說,雲林縣畜產品不僅多元,加工研發能量及品牌能見度也很高,產值高居全國首位,縣府為維護肉品從源頭生產製作到餐桌上的安全,持續加強及不定期至各大賣場及肉品公司抽樣送驗,以轄內產銷履歷畜牧場及分切場所產製肉品為檢驗重點。 農業處長魏勝德說,一一一年度產銷履歷肉品行政稽查均符合標準,產品檢驗結果亦均無藥物殘留,民眾只要認明雲林出產,即可放心買、安心食用。為讓本縣畜產品價值及產值倍增,鼓勵農民加入農畜產品的產銷履歷認證,肉品加工廠加入安全畜禽產品檢驗計畫,讓雲林縣肉品有安全及品質保證,產品更具競爭性且成為民眾心中首選。

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六腳灣南村里 清潔大作戰

嘉義縣推動「村里清潔大作戰」,村民巧思打造角落公園。(記者張翔 翻攝) 記者張翔∕嘉義縣報導 嘉義縣推動「村里清潔大作戰」,由十八鄉鎮市公所針對庄頭髒亂處提出改善策略,各鄉鎮每月針對至少一村里全面拚掃,動員環保志工、村民投入美化家園,十八日由縣長翁章梁、鄉長黃鉦凱帶頭清潔六腳鄉灣南村,因應登革熱疫情,採清掃為主、噴藥為輔策略減少孳生源,並移除廢棄車輛,改善庄內生活品質。 環保局說,這次大作戰動員環保局、六腳鄉公所、灣南村環保志工隊、水環境巡守隊(正義、崩山、竹本)、灣南社區發展協會、灣南村民等單位,合力清理道路一點二公里、垃圾二公噸、廢竹木四公噸,更移除二輛廢棄車輛,並由隊員貼上清理通知書,逾期依法移除。 灣南村民在農忙之餘紛紛抽空加入,除針對道路及清掃活化老舊房屋,也發現有村民透過種植花草蔬果,回收廢棄盆栽將閒置空地打造成「角落公園」,對比一旁花草叢生,整理後顯得更美觀。 縣長翁章梁也加入行列清出枯木、回收垃圾,減少造成水溝淤塞的可能性,村民出人出力,更有人贊助器具、物資、龍眼及涼水,共同將庄內打造成乾淨宜居好所在。

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圖資交流座談 名人經驗分享

全國圖資專業人士齊聚高師大,分享圖書空間再造與服務創新。(記者王正平攝) 記者王正平∕高雄報導 國立高雄師範大學十八日承辦中華圖書資訊館際合作協會第十六屆第二次年度會員大會,以「圖書館服務跨界結合與服務創新」為主題,邀請全台各地圖書資訊專業人士百餘人,齊聚研討圖書館空間再造與創新服務相關議題。 活動中安排參訪國內首創圖書館與商業文創旅店結合的高市圖總館及空橋共構的承億酒店,感受圖書資訊跨域結合下,所提供的創新服務實務案例。 活動同時邀請國內永續建築理念先驅,也是知名建築師張瑪龍專題分享其榮獲二0二一臺灣建築獎的作品「屏東縣立圖書總館」;高雄市立圖書總館林奕成館長,以及承億酒店黃知宥公共事務長,共同與來自全台各地圖資相關領域專業人士交流對話;三人分別從圖書館空間再造、文創旅店跨界整合共構圖書服務的特色、公共圖書館服務創新等角度,與全場與會者分享圖書館建築空間最新發展趨勢,以及跨域多元化的服務。 高師大校長王政彥致詞表示,高師大圖書空間已從傳統功能轉型,朝向多元化及智慧化服務型態發展。以和平校區愛閱館為例,此場域是朝友善使用者角度規畫,並開放輕食所打造的新型態校園複合式學習空間。

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高市傳統市場優化 估114年完成

高雄市推動傳統市場優化建築安全有成效。(記者許正雄翻) 記者許正雄∕高雄報導 高雄市經發局持續推動傳統市場優化,以及青銀共市與市場用地開發,將轄管七十六處市場與攤集場改造與活化,補強九二一大地震以前興建之公有市場建物安全,並依內政部規定應於一一四年完成,已完成中興、六龜、湖內、田寮、永安,以及建興民有等六處市場結構補強。 經發局長廖泰翔表示,四年來核定經費有五點二億元經費,經專業評估後,有廿處市場需進行耐震補強工程,一一0年已獲經濟部補助十四處公有市場補強經費五千三百零六萬元,今年六月再獲四處公有市場補強經費約五千七百萬元,預計二年內全部完成。 施工重點為擴柱補強、屋頂防水施作及攤台修復等工項,一併改善市場內部環境,提供市民安全的購物環境,結構穩固後以此為基礎擴充功能如 包括衛生、照明、排水、通風等基本功能,再來是活化,開發更多人流拓展商機。 三民區建興民有市場管理委員會主委施宗志表示,市場整建改善整體消費環境整潔及消費安全性需求,擴柱補強增加建物安全性、屋頂防水施作解決下雨漏水問題,也改善混凝土中性化剝落問題,讓民眾有更便利舒適的購物環境,有效活絡在地消費。

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