日本BRUNO 多功能電烤盤。 記者陳建興／台北報導 中秋節前夕，每年自假期前一晚開始，行進巷弄間，家家戶戶最常聞到烤肉香！連續烤個幾天幾夜亦是常見的歡樂景象！HANDS為今年中秋準備好一系列燒烤料理神器，精選好物五折起。一機兩用全新設計、無煙燒烤健康料理，讓餐桌美味快速上桌。除了強調料理的方便快速，也優化設計便利使用！ 中秋節除了吃月餅、柚子和賞月，烤肉聚會成為家族團圓的理由，也因返鄉成為久違好友的歡樂聚會，兩人世界也可以宅家和另一半輕鬆邊烤邊吃。台隆手創館來幫大家開箱2023年度好用燒烤料理好幫手，台灣因居住空間愈發緊密，無煙的燒烤工具正好派上用場，隨附透明玻璃蓋，可隨時查看料理完成度。令人愉悅的多巴胺色系在居家用品也愈發受到歡迎，日本recolte質感紅電烤盤，非常適合放置餐桌邊烤邊享用，隨附兩用燒烤及平煎盤，方便快速料理變化出多種佳餚。日本設計品牌BRUNO今年也推薦紅色系歡聚款電烤盤，美型設計非常受到好評，加大1.5倍闔家使用全新上市，煎、烤、炒、煮，美味即刻上桌！ 日本recolte Hot Plate 電烤盤。 出國到日本旅遊時，許多旅人發現日本的米飯特別香Q，HANDS來透露美味秘訣，中秋節煮上一鍋特別香甜的米飯搭配燒烤吧！選用日本土鍋，洗淨台灣好米浸泡20分鐘，中火煮10分鐘，離火燜蒸20分鐘，回味無窮的Q彈白飯即刻上桌。智能料理推薦給大家one-meter波霸鍋，一機多用：煎、烤、炸、烘、加熱，可透視玻璃內鍋設計，健康無油烹煮，就是這麼方便！

永豐金證券為一般投資人打造「ESG 基金」專區，邁向普惠綠色金融領導券商。 記者陳建興／台北報導 一般投資人也可以輕鬆參與ESG基金投資。永豐金證券以財富管理亮麗成績為基礎，領先同業打造ESG基金平台專區，上架符合歐盟與國內永續規範的基金逾千檔，並以投資人觀點全新定義四大分類主題，從永續知識、共同基金介紹、到基金申購交易，一站式完成，今年以來ESG基金存量成長達3成，邁向普惠綠色金融的領導券商地位。 ESG投資熱，惟目前市場上介紹ESG題材共同基金，多採清單列舉式或以基金類型：股票型、債券型、平衡型為分類，一般投資人想要再深入了解不易。永豐金證券落實永續投資，回應愈來愈多投資大眾對ESG議題及相關投資的關注與需求，打破傳統思維框架推出ESG基金專區，依基金投資特點、主題、內容等因子，從大眾切身關係與在意點為出發，全新定義ESG基金4大類型：資源、環境、碳排、永續ESG。 以資源類為例，涵蓋資源、能源轉型、替代能源等標的。永豐金證券指出，天然資源供給有其限度，傳統資源在開採、使用過程易產生出高污染廢棄產物，使得替代或轉型能源成為各國致力發展的新顯學，環境、生態更與我們的生存息息相關，相關的綠色經濟、淨零碳排是一個環環相扣的關係，亦是不容錯過的商機。 永豐金證券在ESG基金的推動，從產品源頭將合作上手（基金公司）納入永續、盡職治理評估，簽署機構投資人盡職治理守則遵循聲明或關注責任投資原則PRI，並訂定ESG題材標的與規模3年擴增目標，積極廣納商品。目前上架符合歐盟永續金融規範(SFDR)第8條或第9條規定之境外基金逾千檔，主管機關認定為ESG基金之國內基金87檔，合計佔總上架基金比重達4成，而截至8月底止，ESG基金存量較去年年底大幅成長約3成。 為推廣永續投資理念，除了每年舉辦近百場ESG相關主題的教育訓練以強化員工對ESG投資價值與前景的專業知識外，永豐金證券兩年前建立「豐投ESG官網」設立「ESG 基金」專區，今年進行全新定義分類及優化改版，從永續國際趨勢、投資人需求，專業知識及產品交易，大幅降低一般投資人參與永續投資的門檻，不論是單筆或定期定額，小資族也可以快速了解及參與ESG浪潮所帶來的投資機會。

安永鱸魚精為全台首支獲得探標籤認證的魚精商品，積極落實綠色消費。 記者陳建興／台北報導 全球碳排放不斷增加，安永集團積極推廣永續低碳生活，主動進行產品碳足跡盤查，安永鱸魚精更是全台首支獲得碳標籤認證的魚精產品。而旗下高品質健康超市「安永鮮物」首度在商場門市販售自製熟食，未來也將進駐運動中心和醫療健康園區，針對不同族群需求，落實大健康產業理念，全方位照顧國人健康。 崇越集團運用科技思維建構大健康產業，旗下安永集團以「全魚利用」為目標，明星商品─「安永鱸魚精」，透過萃取技術，將全魚利用率由41%提升至82%。除了將魚肉製成魚片、熟食料理包外，更將過往廢棄不用的魚骨、魚鱗、魚皮、魚頭、魚渣循環再利用，開發護膚商品「膠原潤澤面膜」、「膠原蛋白青春凍」等，積極落實綠色消費，帶動循環經濟商機。 安永鱸魚精為全台首支取得碳標籤認證的魚精產品，主動進行「產品碳足跡盤查」，協助環境部訂定產品類別規則（PCR, Product Category Rules）供同業遵循。集團永續長賴杉桂表示，安永集團透過碳標籤向消費者傳達產品碳排放資訊，達成聯合國永續發展目標「SDGs12責任消費及生產」與「SDGs13氣候行動」。每包安永鱸魚精的碳排放量為1.4KG/CO2e，並承諾未來五年內減量至少3%，善盡企業ESG作為，並提供消費者有明確的依據來支持更環保的產品。 明太子拌鮮蔬海鮮是採用特選安永根島蝦仁、透抽與季節時蔬搭配自製明太子沙拉醬，口感彈牙清爽。(實體請以現場為主) 安永集團秉持著安心、美味、健康的理念，為消費者把關，打造安永鮮物高品質健康超市。未來將結合商場、運動中心及醫療健康園區等不同場域，提供更針對性地服務，具體打造大健康生活圈。 推廣低碳永續生活，要從日常餐食出發。即將於9/28在美麗華百樂園開幕的安永鮮物新門市，首度推出自製熟食選項，另外也有販售有「天下第一攤」美稱的「億長御坊」的招牌江浙菜系餐點。安永鮮物結合集團餐飲優勢，以無添加理念烹製各式料理，為快速簡便的餐飲需求提供解決方案，節省烹飪時間的同時，更兼顧健康和美味，讓消費者有更多樣的選擇，輕鬆就能準備家庭料理與便當。10月份於新北市新店裕隆城運營的新門市，也將同步販售安永自製料理。 在新推出的熟食料理上堅持嚴選友善食材，少油少鹽佐以低碳烹飪。如「蔥油雞」嚴選台灣放山仿土雞，搭配獨家黃金比例蔥油汁，以舒肥料理表現，軟嫩美味多汁，達到高品質少負擔的美食享受。未來也會根據成長中兒童或銀髮樂齡族推出特製餐食。 而11月份預計在松山運動中心設立門市據點；12月份則會在新竹國泰健康園區，以「店中店」型態與醫療產業建立合作夥伴關係。無論是愛好運動者或是亞健康族群，安永鮮物都能根據不同需求，提供最適合的選擇。 歡慶「安永鱸魚精」取得碳標籤認證，以及專利萃取技術獲得美國達文西AII發明展金牌肯定，特地推出優惠回饋慶祝活動：購買安永鱸魚精（原味）15入禮盒或是安永鱸魚精（龜鹿御品）12入禮盒皆可享買五（盒）送二（盒）。超值好禮，不可錯過！