2023當代台菜餐廳 84家入選

經濟部長王美花頒獎給二0二三當代台菜餐廳十大入選餐廳。 (主辦單位提供) 記者陳建興∕台北報導 二0二三當代台菜餐廳八十四家入選名單十三日正式揭曉,經濟部長王美花親自頒獎給入選餐廳,也集結最具代表性的台菜佳餚,推出年度當代台菜宴,呈現當代台菜創新特色,為台菜在新時代找出嶄新的風格與定位。 經濟部商業發展署表示,台灣人好客精神與飲食緊緊連結,而「有食閣有掠」則是傳統的待客之道,因此在傳統台菜料理中多以宴席大菜呈現,讓賓客不只吃飽,還可有多餘的餐點打包帶回,但隨著消費型態改變,體驗型式趨向少人份、精緻化,為協助業者因應消費習慣改變,今年以「當代台菜」為主題,鼓勵業者運用在地食材搭配創意手法呈現精緻化的台菜料理,透過視覺、美學優化,形塑台灣餐飲品牌邁向精緻餐飲,不僅擄獲國人的胃,也吸引更多國際饕客的青睞。 商業署指出,每年台菜餐廳甄選都吸引國內許多餐飲業者踴躍參與。今年從國內一百二十一家報名業者中,選出了八十四家「二0二三當代台菜餐廳」,其中評選委員特別推薦十家具有代表性餐廳,每一家皆代表「當代台菜」精神,值得饕客們細細品嘗。 台菜餐廳主題活動透過四年的推動,不僅成功讓「台菜」躍上國際舞台,同時也輔導業者開發冷凍∕即食料理,依據國內外餐飲市場需求開發適合之產品,成功輸出國際,讓國外也能品嘗台菜的好滋味。

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屏市之美攝影展 鄭美幸摘金

屏東市長周佳琪(左)頒獎給「屏市之美」攝影展金牌獎得主鄭美幸(右),後為其得獎作品。(記者毛莉攝) 記者毛莉∕屏東報導 屏東市公所「Ping Tung市之美」攝影展,十四日在屏東美術館舉辦頒獎典禮,選出三十六件得獎作品;其中,鄭美幸以作品《舉老爺慶元宵》,展現元宵節竹竿炮的客家民俗慶典,摘下金牌獎。 公所表示,比賽邀集全台民眾拍下屏市之美,以鏡頭傳達對城市的獨特見解,收件作品達四百二十七件;經專業攝影評審,選出卅六件得獎作品,另有網路票選的人氣獎,作品多元而富有在地風情。 鄭美幸作品《舉老爺慶元宵》展現元宵節竹竿炮的客家民俗慶典,同時也是屏東市特色文化;銀牌獎兩名,蕭如伶的《大家放風箏》呈現勝利星村孩童奔跑放風箏的歡樂畫面,讓人非常有共鳴感;王羿婷的《童真》用鐘面比喻人生時光、對映孩童展現光陰寶貴,展現南國悠閒純樸,又難能可貴的時光。 市長周佳琪邀請各界前來觀賞並探訪照片中的景點,感受屏東市無處不在的幸福美好,讓美感和藝術能量透過創作者獨到的視角傳遞給大家,看見屏東的在地魅力,即日起展出至十一月十日。

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麻豆偵查隊專責打詐小隊績效待加強

記者盧萍珊/麻豆報導 麻豆警分局偵查隊成立六人的打詐專責小隊,遭人在「靠北警察」爆料,少見自辦案件僅與友軍合作「當」分數,據市警局統計今年一到八月麻豆詐騙案為六十五件,偵破五十五件,與同級的善化分局發生一百一十一案,全數破獲相較,再與鄰近的學甲分局發生六十一件,偵破五十八件來看,專責成效確實有待加強。 麻豆偵查隊今年二月成立六人打詐小隊專責辦理詐騙案件,十四日被人爆料「勞逸不均」,國王人馬宛如偵查隊的「內勤」,打亂勤務公平性,質疑打詐專責小隊的CP值? 麻豆分局今年一到八月詐騙案有六十五件、破獲率為八成四,同為乙組的善化分局相較,善化發生案有一百一十一件,破獲一百一十一件,若與丙組的學甲、玉井分局破獲率達九成五、九成六相較,顯然沒有專責小隊成績更為優異。 另從詐欺的項目積分來看,麻豆分局在乙組分局的分數為二百八十八分,僅次於第四分局的二百九十四分,名列第二,但詳究破獲的案件只有一件假網拍,為何積分如此高?據了解是向北部友軍「當」來近二百分的績效,顯然如爆料者所言。 雖然在市警局的評比並未嚴禁與其他單位「當」績效,但成立打詐小隊不就是希望提高詐欺破案率,特別在全民防詐之際,若只是去「當」他轄的分數來凸顯自己的績效,僅是帳面上數字好看,又不是在台南偵破的詐欺案,對台南治安根本毫無助益,更無法對被詐騙民眾有所交代。

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兄弟結夥偷香油錢 剛得手百元就被抓包

陳姓兄弟十三日晚間至祀典大天后宮行竊,兄弟分別負責偷錢及把風,然而廟內電眼已錄下犯案全程。(讀者提供) 記者王勗/台南報導 四十多歲的陳姓兄弟檔因缺錢花用,竟將歪腦筋動到神明頭上,十三日晚間,二人假借參香至祀典大天后宮竊取香油錢,未料剛持沾有膠帶的鐵絲黏上一百元就遭廟方志工活逮,警方獲報到場將兩人帶回查辦,訊後依竊盜罪嫌移送法辦。 四十多歲的陳姓兄弟無穩定工作,弟弟偶爾從事雜工維生,缺錢花用的兄弟倆竟看上中西區香火鼎盛的祀典大天后宮。十三日晚間七時許,兄弟二人從東區騎車至附近觀察地形,鎖定寺廟內的虎爺功德箱行竊。由哥哥持預藏包黏膠帶的鐵絲沾黏功德箱鈔票,弟弟把風掩護方式分工。 但行竊過程並不順利,陳姓大哥因手法拙劣,第一次並未成功黏到鈔票,適巧又有信眾經過,兩人急忙走至偏殿躲避,兩分鐘後再度回到虎爺功德箱前行竊,經約卅多秒終於竊得一張百元鈔。 然而,兩人可疑行徑已引起廟方志工注意,一邊報警一邊趨前詢問二人。兩兄弟眼見失風,匆匆將得手的一百元「捐回去」後隨即逃離現場。 民權所警方獲報立即到場,當場撞見正要騎車逃逸的陳姓兄弟,進一步盤詢身分後,從路旁水溝起獲二人丟棄犯罪工具,當場將兄弟倆帶回調查。因廟內監視器將二人犯罪全過程拍下,兩人也只好坦承犯行,訊後隨即被警方依竊盜罪嫌送辦。

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守護生命e起來 鼓山宣導熱絡

中華民國牧愛生命協會舉辦「守護生命e起來」宣導活動。 (記者王正平攝) 記者王正平∕高雄報導 為呼應今年「世界心理健康日」的主題「心理健康為普世人權」,中華民國牧愛生命協會十四日於高雄市鼓山第一船渠畔舉辦「守護生命e起來」宣導活動,透過舞台表演與闖關遊戲讓民眾一同熱愛生命、守護生命,展現生命的光彩與希望。活動最後邀請在場與會的民眾與志工一同朗讀「守護生命宣言」,場面熱烈。 協會理事長李碧玉教授致詞時說,感謝十九年來與牧愛站在一起的友好單位與志工夥伴,希望活動能喚起社會大眾對心理健康的重視,一起守護生命。 現場有來自社區青銀共鼓的太鼓表演,大唐箏樂團、芳育箏樂團的古箏演出,更有多個專業團隊與長者的演出,包括旗津妹力舞團、香越愛河藝術表演團、蝶明日本舞踴、雅韻舞蹈團和陸軍官校及慈惠醫專熱舞社等,以及社區新住民與青少年成果展現。 另外,闖關活動內容導入面臨困頓時求助的資源及管道,也提供心情檢核服務,同時教導民眾紓解壓力的方法。市警局、南區輔具中心、方舟就業服務協會及南鼓山圖書館也提供民眾學習善用身邊的資源、求助的管道及自助助人的方法,珍惜生命的重要性。

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蘭陽原創館周年慶摸彩活動 熱烈展開

原響音樂會及一年一度的摸彩活動,由縣長林姿妙抽出頭獎。(宜蘭縣政府提供) 記者林坤瑋/宜蘭報導 二0二三蘭陽原創館周年慶十四日舉辦原響音樂會及一年一度的摸彩活動!集結宜蘭原民樂團及部落歌手一同開場表演,並由縣長林姿妙出席活動,親自抽出頭獎,在原民生活美學的場域裡帶領民眾,認識宜蘭地區的多元的原住民族文化及產業。 蘭陽原創館身為宜蘭首座原住民文創園區,營運兩年以來帶動了縣內各項農特產品及工藝品的產業發展,並更加強化部落原鄉和城市之間的創作連結,其中館內集結了獨特的原住民料理、市集與主題活動、文創精選商品及以傳統與現代創意結合的各類型部落伴手禮,每每讓造訪蘭陽原創館的遊客充滿驚喜、感動,並藉由各進駐店家之獨特魅力,讓民眾體驗驗宜蘭地區多元的人文文化內涵,了解原住民文化的多樣性和豐富性。 周年慶活動從九月十六日拉開序幕,十月七日日舉辦「微醺私廚市集」及十四日舉辦「原響音樂會」等三場系列活動,展現出蘭陽原創館不同的魅力樣貌。

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2023母語共玩 竹美館公會堂匯市集共創母語生活化

新竹生活美學館14日舉辦「2023母語共玩」活動,透過故事、戲劇、舞蹈、歌唱表演,將母語輕鬆融入生活。(記者曾芳蘭攝) 記者曾芳蘭/竹市報導 新竹生活美學館十四日舉辦「二0二三母語共玩」活動,現場安排有各項台語、客語及原住民族語的系列活動,透過故事、戲劇、舞蹈、歌唱表演,將母語輕鬆融入生活,打造讓親子皆能快樂、輕鬆的母語學習場域。 十四日活動開幕式中,文化部人文及出版司副司長朱砡瑩、立委柯建銘、鄭正鈐服務處主任謝國泰、新竹市文化局長李欣耀、新竹市母語推廣協會秘書長翁靖宜等人都親臨參與,現場氣氛熱鬧,一同體現台灣母語之美。 新竹生活美學館14日舉辦「2023母語共玩」活動,透過故事、戲劇、舞蹈、歌唱表演,將母語輕鬆融入生活。(記者曾芳蘭攝) 生活美學館葉于正館長致詞時分別用手語、客語、台語、原住民泰雅語及馬祖語問候,他表示、此次系列活動安排各項台語、客語及原住民族語的元素,透過故事、戲劇、舞蹈、歌唱表演,邀請民眾一起將母語輕鬆融入生活,打造讓親子皆能快樂、輕鬆的母語學習場域。 透過公會堂概念之匯市集,第一是『匯』集藝術家及各項市集情境,二是及時透過交易及參觀『會』講各固有族群使用母語之跨域結合應用能力,三是以說故事、街頭藝人及各式表演之動感與感動產生母語生活運用之智『慧』,達成共好、共創及共好。 新竹生活美學館14日舉辦「2023母語共玩」活動,透過故事、戲劇、舞蹈、歌唱表演,將母語輕鬆融入生活。(記者曾芳蘭攝) 文化部人文及出版司副司長朱砡瑩也在現場視察匯市集攤位之母語生活化運用形式及落實狀況,每場都安排有母語市集活動,邀請二十六家攤商共同參與,與民眾透過母語交流,一起感受母語之美;此外,酷卡集章活動,更鼓勵民眾以母語常用招呼語,參與每場次的集章活動,集滿四天活動章,還能兌換活動宣導品筆記本,也能將母語之美的滿滿回憶久久收藏! 「公會堂講古」闖關遊戲,提供民眾體驗台語詩詞吟唱,激勵大家只要完成活動任務蒐集三個戳章,即可兌換無人工香精手工皂,讓大家一邊口說母語,一邊又有防疫之馨香肥皂可用。

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嘉市石猴雕刻競賽 頒獎暨聯展

  嘉義市石猴雕刻競賽第一名蔡錦同(左一)作品《別怕!媽媽保護你》。(記者湯朝村攝) 記者湯朝村∕嘉義報導 嘉義市有「石猴的故鄉」美譽,文化局舉辦「二0二三石猴雕刻徵件競賽」,十四日在嘉義文創園區舉行頒獎典禮暨作品聯展。今年參賽者除來自嘉義地區外,也有台中、南投、雲林及台南等縣市,首獎為蔡錦同作品《別怕!媽媽保護你》,以成熟的雕刻技法自五十一件參賽作品中脫穎而出,獲得十萬元獎金,作品由文化局典藏。。 市長黃敏惠指出,石猴雕刻是嘉義市重要的傳統工藝,從南門圓環的打石街上素人匠師開始,至今已經有七十多年歷史。近年來,文化局致力於傳統工藝新美感,透過跨域整合,讓「藝術生活化,生活藝術化」,純粹的傳統手工技藝加入設計思維,創造更多元的作品。 今年首獎得主、現任嘉義市石雕協會理事長的蔡錦同說,二00八年參賽至今十五年,從全國到地方性的比賽第一次獲得第一名。這次獲獎名單中,有自己教的學生,讓他感到很欣慰,也樂見新人輩出;更期待老師傅傳承精湛技藝,再加上新生代加入,讓石猴藝術得以延續。

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毒蟲揹四條通緝違停遇攔檢 拿假證件矇騙遭識破

黃姓毒蟲揹四條通緝違停遇攔檢,拿假證件矇騙遭識破被逮送法辦。(記者孫曜樟翻攝) 記者孫曜樟/台北報導 顏姓犯嫌因涉傷害、偽造文書等案遭檢方發布四條通緝,日前他開車至台北市中山分局轄區違停在黃線網區,適有巡邏員警經過發現,遂上前盤查取締,隨後,員警聞到車內散發疑似毒品的臭味,且顏嫌所提供的證件與本人明顯不符,經警深入查證,終識破他被通緝的真實身分,且自其車內查獲毒咖啡包、K他命等證物,警訊後將他依法送辦。 警方並自黃嫌車內查獲毒咖啡包等毒品。(記者孫曜樟翻攝) 中山分局圓山派出所員警日前執行巡邏勤務時,見轄內巷弄網狀線上有一台自小客車違規停車,員警遂上前取締,盤查過程中,員警聞到車內有疑似施用毒品的惡臭氣味且見駕駛眼神渙散、神情緊張,經查詢駕駛提供之證件,發現與本人特徵不相符。 員警經深入查證,當場識破二十七歲顏嫌身分並查出其因涉及傷害、偽造文書等案,遭檢方發布四條通緝,顏男自知難逃法網主動坦承車內隨身包包藏有毒品,員警隨後在車內查獲摻有第二級毒品安非它命及第三級毒品愷他命的毒品咖啡包共三十九包、三級毒品愷他命十三包,警訊後全案依違反毒品危害防制條例移送台北地檢署偵辦。

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美國UCLA純金之聲抵嘉 開演

美國UCLA棕熊行進樂隊十四日在嘉義縣政府前廣場演出,歡樂氣氛感染全場。(中央社) 記者張翔∕嘉義縣報導 美國UCLA棕熊行進樂隊「純金之聲」十四日在嘉義縣政府前廣場重現國慶大會演出,由在地街舞培訓代表隊熱舞開場,東石國中及竹崎高中樂旗隊吹奏樂曲,最後三校合作〈高山青〉,為活動完美收尾,吸引近千民眾圍觀。   美國UCLA棕熊行進樂隊在嘉義縣府前完整重現國慶大會演出。(記者張翔翻攝) 「純金之聲」上午在縣府前廣場由一百二十八位學生重現國慶大會十五分鐘演出。縣長翁章梁表示,這場表演令人感動,尤其最後共演〈高山青〉更是代表嘉義的經典之作,感謝中華文化總會促成以及UCLA的專業演出。 美國UCLA棕熊行進樂隊員與電音三太子歡樂合影。(記者張翔翻攝) 翁章梁表示,一早就看到周圍擠滿人潮,可見大家多期待這場盛事,演出令人驚艷,嘉義一下子變年輕、也變國際化了;一方面讓縣民看到世界出名的團隊,更讓國高中生見識國際水準,進而大開眼界。希望他們能體驗嘉義的熱情,做到成功的國民外交,讓世界看到台灣、看到嘉義。   嘉義縣文觀局安排美國UCLA棕熊行進樂隊前往鄒族逐鹿文創園區體驗原住民獨特的搗麻糬。(記者張翔翻攝) 縣府為歡迎「純金之聲」到訪,文觀局十三日安排一系列的文化體驗,下午前往鄒族逐鹿文創園區體驗原住民文化,品嘗多道原民料理、欣賞原民舞蹈表演、餵食梅花鹿及搗麻糬;晚間在新港餐廳宴請所有隊員享用家常料理,並欣賞電音三太子表演。結合傳統與現代的三太子讓隊員驚呼連連,紛紛拿起手機與電音三太子合影。

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