台南大飯店鮮凍年菜開賣 自由配

台南大飯店鮮凍年菜組合,讓您不出門也能嘗遍山珍海味。 (台南大飯店提供) 記者羅玉如∕台南報導 台南大飯店鮮凍年菜熱銷中。除了饕客滿意度、回購率最高的暢銷料理,還有尊品鮑魚佛跳牆、虎掌燴杏菇、軟燒雞佐刈包等年節新品。三十道鮮凍年菜,每道兩百二十元起,消費滿兩千元可享免運費送到家服務。 台南大飯店今年新推出的迎春團圓組鮮凍年菜,含尊品鮑魚佛跳牆、虎掌燴杏菇、台式軟燒雞刈包、紹興醉蝦、五味黃魚、醬燒豬排、上湯魚翅等七道海陸美味,原價四千四百二十八元,現在訂購只要三千九百八十元。另有台式華宴組、手路菜豪華組等組合可供選擇。三十餘道復刻台灣經典桌宴料理、大廚手路菜,也能依個人口味自由搭配,買回家簡單加熱就能享用飯店佳餚。 年節餐桌必備的尊品鮑魚佛跳牆,嚴選鮑魚、珠貝、海參等數十種食材,經過多道料理工序,搭配慢火燉煮數小時的高湯一起悶煮,香氣濃郁、湯頭層次豐富。

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嘉縣文化科技創新基地啟用

嘉義縣政府二日在於蒜頭糖廠東五倉舉辦「文化科技新創基地」開幕典禮。(記者張翔攝) 記者張翔∕嘉義縣報導 嘉義縣政府二日在於蒜頭糖廠東五倉舉辦「文化科技新創基地開幕典禮」,在數位部數位產業署「地方文化特色整合5G應用與落地計畫」支持下,成立首座以5G文化科技為主題創新基地,引進先進攝影棚,近十家新創團隊進駐,點燃嘉義文化科技創新動能,讓文化科技落地嘉義。 為推動嘉義農工大縣轉型升級、吸引人才回流及帶動投資暨觀光,嘉縣去年爭取數位發展部數位產業署5G計畫補助。其中,蒜頭糖廠成立文化科技創新基地建構地方產業環境,與發展中微型文創園區、嘉義科學園區多元產業齊頭發展,不僅實現產業及觀光升級轉型,更是嘉義繼發展無人機創新基地外,另一個培養新創的絕佳環境。 縣長翁章梁說,文化科技創新基地成立目的為「引資源、育人才、助轉型」,未來基地將引進POC場域驗證相關設備,包括5G虛實共演攝影、AR∕VR∕MR軟硬體設備、5G測試及雲端環境協助地方產業轉型,並培養新創團隊、帶動地方創生。 文化科技創新基地目前已召募十多家新創團隊進駐,包括愛吠的狗、光時代、集仕多、TOII GAMES等在該領域已有實績的團隊,同時引進聯合創新加速器、智坊創客等新創服務、創育機構進駐。

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112年郵票冊1/5發售 抽祥龍黃金鑄錠

中華郵政公司發行的一一二年郵票冊將於五日發售。(記者羅玉如攝) 記者羅玉如∕台南報導 中華郵政公司發行的一一二年郵票冊將於五日發售。郵票冊收錄一一二年發行的特種、紀念郵票十八套及專屬贈品,售價一千五百元。購買郵票冊者可參加抽獎,三波活動將送出六十六套祥龍黃金鑄錠,每套價值兩萬六千元。 台南郵局副局長尤素珍指出,一一二年郵票冊有活頁本、精裝本可供選擇。隨冊附贈一一二年版新年郵票小全張樣張、新年郵票賀歲版、高山植物郵票珍藏版等專屬贈品。 郵票冊內含國民法官新制實施紀念郵票小全張、李前總統登輝先生百年誕辰紀念郵票小全張、故宮古畫郵票二十四節氣春、夏、注音符號郵票第一、第二輯、台灣近代作曲家郵票一一二年版、寶島風情郵票金門縣、彰化建縣三百年紀念郵票、台北第三十九屆亞洲國際郵展郵票小全張彩瓷展風華、郵票藝寫寶島情及百蝶耀經典等。新年郵票賀歲版含新年郵票一套兩枚。高山植物郵票珍藏版,包含高山植物郵票第二輯一套四枚。 迎合兔年主題,精裝本冊匣及冊身封面以「吉」、「郵」、「兔」等文字設計。內頁每套郵票版面穿插精美圖片及發行首日郵戳、紀念郵戳圖案、中英雙語文字說明。

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〈中華旅遊〉明德水庫日新島 四面環湖

日新島美景。 (中華旅行社提供) 記者羅玉如∕台南報導 中華旅行社推出全新規劃南橫一日、慢遊苗栗日新島美食二日等遊程。報名專線:二二六九四六一、二二九四五七四。中華旅行社LINE ID為0975316512。 南橫一日遊,一月十三日、一月二十日、一月二十一日出團。此行經梅山口貓頭鷹派出所,直奔天池長青祠。中午安排料理午餐盒。長青祠是為了紀念一百一十六名闢路殉難人員而建,祠內橫匾上題「靈氣長存」,供後人感念昔日築路艱辛。祠前平台有棵蒼勁挺拔的古松,與玉山群峰遙遙相望。天池是南橫公路梅山至埡口著名的高山湖泊地形景觀,也是南橫東、西段客運班車交會處。海拔約兩千三百公尺,面積約一千八百平方公尺。池水深約兩公尺,終年不乾,推估水源來自雨水及附近檜木林群。湖的外觀似心臟,又稱心湖,也有高山之心的美譽。檜谷沿途森林景觀由紅檜、扁柏等樹種構成。位處霧林帶高度,氣候濕潤涼爽,林間可見雲杉、鐵杉等針葉樹種。南橫公路上的至高點埡口,標高兩千七百二十二公尺,可賞日出、雲海。 慢遊苗栗日新島美食二日遊,三月十六日出團。第一天首站參觀苗栗著名景點明德水庫。水庫中的日新島四面環湖,對外交通仰賴壹號、貳號吊橋。日新島門票可抵消費一百元。午餐安排一桌五千元的桌席。餐後走訪位處濱海山丘制高點的後龍好望角。晚餐桌席,五千元一桌,夜宿桃園四星尊爵天際大飯店或同等級。第二天飯店內享用自助式早餐,再出發前往桃園Xpark水族館。竹子及燈籠打造出的竹燈星空隧道神秘浪漫。除了顏色各異的水母,還可遇見珊瑚潛行的企鵝。續訪全台首座美式露天Outlets華泰名品城。這裡匯集海內外兩百八十五個國際品牌及人氣餐廳,天天提供兩折以上的折扣優惠。

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六甲區9日聯合徵才 近4百職缺

記者陳佳伶∕新營報導 市府勞工局因應產業求才需求,九日上午九時至十一時,將六甲區龜港里活動中心辦理聯合徵才活動,邀請十五家廠商提供三百九十九個職缺,有意找工作的民眾可前往面試爭取工作機會。 勞工局職訓就服中心指出,這次徵才活動邀請榮剛材料科技、榮眾科技、官田鋼鐵、隆順綠能科技、佳和實業、宏葉新技、大昭製藥生物科技、台灣雅聞生技、官田老人養護中心等九家廠商設攤;並將為寶綠特、天一藥廠、麗豐實業、城堡應材、國塑塑膠、關子嶺富野溫泉會館等六家代為徵才。 當天提供技術員、包裝作業人員、人資/廠務/採購助理、國外採購人員、微生物研究助理、工務人員、電機助理/機械助理/製程助理工程師、設備修護/製程開發/CNC編程工程師、倉管人員、廢水操作人員、居服員、櫃檯接待員、房務/園藝人員、導覽銷售人員、餐廳服務員/餐廳領班等三百九十九個工作機會。 職訓就服中心指出,有意找工作的民眾,當天可到場投遞履歷參加面試,各項職缺之薪資明確標示於徵才現場。

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跟著皇太子遊台南 文史走讀體驗收鹽

安順鹽場保留瓦盤鹽田景觀。(記者陳治交攝) 記者陳治交∕台南報導 日本裕仁天皇在皇太子階段曾走訪台南鹽田,也就是安順鹽場。台江國家公園管理處將於二十一日辦理「跟著皇太子遊台南」台江文史走讀及鹽業體驗之旅,引領參觀安順場務所、運鹽碼頭等遺址,並認識如何使用鹽滷水製作美味的豆花、豆腐。 台江處表示,台灣的製鹽史從十七世紀就開始,至今有三百多年歷史。安順鹽場為日治時代台灣第一個製鹽工業區,二次大戰末期,安順鹽場成為美軍攻擊的目標,鹽場內運河、碼頭、鹽場辦公室及碼頭附屬設施仍保存良好,舊南寮社區東側的紀念碑俗稱「鹽工紀念碑」,記載鹽田開發史的重要史料。 安順鹽場為日治時期台灣製鹽株式會社闢建,一九二三年完工,當時日本裕仁皇太子來台行啟十二天,在台南安排兩天視察行程,特別安排參訪安順鹽場,足見其在台灣鹽業發展的重要地位。 台江處為推廣在地文史,將循著日本裕仁皇太子台南行啟路線,走讀台南知事官邸、台南州廳、南門尋常小學校、台南孔廟,聆聽在時空交錯中堆疊出的故事,參觀安順鹽場及鹽村特色建物,並實際體驗收鹽,認識如何使用鹽滷水製作美味的豆花、豆腐。

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彰化數位幸福餐券 照顧1.2萬生

  彰化「數位化幸福餐券」春節不打烊。(記者曾厚銘攝) 記者曾厚銘∕彰化報導 彰化縣府為了讓學童能更方便使用,推動「數位化幸福餐券」,學童只要持數位學生證至便利商店或超市就可以領取餐點,預計約一萬二千名學生受惠。二日在縣府中庭召開記者會,縣長王惠美感謝五家超商共同響應加碼,讓學童用五十五至六十的價錢,就可以兌換到六十二至七十二元的優惠套餐或便當,讓需要幫助的孩子吃得飽又吃得好。 王惠美指出,縣府自民國一百年暑假起推動辦理幸福餐券政策,在寒暑假期間也能享用免費午餐。今年挹注五千五百七十五萬五千元持續辦理「幸福餐券」政策,補助弱勢國小學童每餐五十五元、國中每餐六十元,預計約有一萬二千名學生受惠。數位化幸福餐券與一卡通合作,不僅是全國第二個,也是非六都第一個,學生只要持彰縣數位學生證到五大超商就可兌領餐點。 教育處表示,縣府不僅妥善照顧學生用餐飲食,更責成教育處及社會處整合資源,今年彰縣春節服務不打烊,各項生活津貼皆於年前撥匯,並辦理春節慰問系列活動,包含春節圍爐活動、發放機構加菜金及弱勢民眾關懷金。此外,在春節期間二十四小時緊急通報專線持續服務,並連結民間資源於北彰及南彰等地辦理提供遊民熱食及發放禦寒物資,讓弱勢民眾安心過好年。

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南應大漫畫系赴日交流 回國展示

南應大漫畫系受邀前往日本女子美術大學東京校區參與海外交流展,回國並在該校設計大樓進行師生學術交流成果展示及座談。 (南應大提供) 記者汪惠松∕永康報導 台南應用科大漫畫系以國際化為目標,積極推動學生海外活動成績斐然,師生於去年九月受邀前往日本女子美術大學東京校區參與海外交流展,回國後並將師生相關專業與學術交流成果在該校設計大樓展示,展期至本月十五日止。 日本女子美術大學為日本五大高等藝術設計學府之一,而曾為女校的台南應用科大在台灣亦是聲名遠播的文創學府,擁有全國規模最大的設計學院,其轄下所屬漫畫系,更是全國唯一,至今僅成立五年,便已成為深受廣大學子歡迎的藝術設計科系之一,因此兩校的特色,可說是遙相呼應。 南應大漫畫系自創立以來,便以國際化為目標,並積極推動學生的海外活動,舉凡教育部學海築夢的實習計畫,抑或是學海飛颺的交換生計畫,漫畫系皆可說是成績斐然,而動漫大國日本,自是成為熱烈交流的對象,也因此,當系上開設東京海外見學課程時,各年級學生無不踴躍報名。 而另位專責教師陸承石,聯繫同樣曾在英國留學,並於女子大學任教的日本同學,在經過淺野正博教授與陳定凱主任初步互動後,兩校一拍即合,對方並由媒材表現學部與漫畫系對接,共同舉辦師生座談會與交流展。 南應大除純粹文化體驗外,漫畫系主任陳定凱副教授,基於其自身豐富的海外經驗,進一步將展覽等相關專業與學術交流,設定為此行的主要目標,為的是將漫畫系師生的創作能量推廣出去。

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李帆畇技職之光 18歲擁16張證照

中華醫大餐旅系李帆畇,獲頒技職之光表揚。(記者黃文記攝) 記者黃文記∕仁德報導 中華醫事科技大學餐旅管理系大一學生李帆畇剛滿十八歲,已拿下十六張乙、丙級專業技術證照,優秀的表現榮登一一二年技職風雲榜,並獲頒「技職之光」榮耀,餐旅系師生除了向李帆畇稱讚及恭喜外,也均感與有榮焉。 一一二年「技職之光」選拔從《技職風雲榜》登錄的一六二二件事蹟中篩選出一百三十六件符合,再經教育部召開遴選委員會逐一審查比較後,共選出四十八人獲得「技職之光」表揚,中華醫大李帆畇以考取多張證照的優異表現名列其中,並於日前北上接受教育部頒獎表揚。 今年剛滿十八歲的李帆畇,高職時就讀嘉義市東吳高職餐飲科,一心嚮往有朝一日能成為知名大飯店主廚,高職畢業後甄試進入中華醫大餐旅系繼續升讀大學。李帆畇深知證照就是專業能力最好的認證,因此,從就讀高職到上大學期間,除了努力學習課業和各項餐飲技術,也報考各類技術士考試,小小年紀已取得十六張乙、丙級技術士證照,成果可觀。 李帆畇取得證照包括中餐烹飪丙、乙級,中式麵食加工之酥皮、糧皮類丙、乙級,飲料調製丙、乙級,烘焙食品麵包丙級、西餐烹調丙級、餐飲服務丙級,電腦軟體應用丙、乙級 印前製程─PC丙、乙級,製茶技術丙級、門市服務丙級、網頁設計丙級。此外,參加全國商業類技藝競賽也獲得優勝的佳績。 李帆畇二日由系主任林士民陪同,帶著剛獲頒的「技職之光」獎座向校長孫逸民呈獻成果並分享喜悅,孫逸民校長對李帆畇的表現讚譽有加,並感謝他為中華醫大爭取榮耀,值得同學們效法榜樣。 李帆畇表示,因為特別喜歡中式料理的多元菜色和變化,因此,未來會在中餐烹飪技術和料理的開發投注更多心力學習,取得更多的專業證照,期盼有朝一日能成為知名大飯店的主廚,也希望有能力將中式料理推廣到世界各地。

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13挺侯康 王惠美領軍路口拜票

彰化縣長王惠美2日站在八卦山牌樓前路口向民眾拜票,請大家力挺國民黨。(記者曾厚銘攝) 記者曾厚銘、徐義雄∕綜合報導 響應「一一三挺侯康、立委全壘打」全國串連路口拜票活動,彰化縣長王惠美二日帶領四區立委候選人阮厚爵、楊曜聰、謝衣鳯、陳俊雄,以及議員、民意代表等分別在二十六鄉鎮市自己的選區共同拜票,展現團結勝選氣勢。 王惠美一早七時許在彰化市八卦山牌樓旁,向民眾揮手懇託,總統投給三號侯友宜、政黨票九號國民黨及立委候選人,獲得不少民眾熱烈回應。 阮厚爵團隊則安排在十二個點進行路口舉牌懇託,謝衣鳯也安排二十個點進行路口舉牌懇託;鄭俊雄選擇員林市中山路二段與員林大道四段路口,支持者舉著大大的鄭俊雄的名字非常顯眼。 另外,國民黨台中市立委候選人楊瓊瓔則在大雅區雅潭路、學府路口,向上班族及市民朋友問候早安、鞠躬拜票。議員吳呈賢同步在大雅區另外十一個重要路口幫楊瓊瓔壯聲勢。

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