下營孔德堂將信眾捐贈供品，送達弱勢民眾家中表達關懷。(下營公所提供) 記者盧萍珊∕下營報導 下營區孔德堂攜手下營區公所關懷弱勢，四日前往獨居長輩、弱勢戶家中送民生物資，提前祝賀中秋佳節。 主祀孔德大尊王的下營孔德堂，日前舉中元普度，秉持「孔德大尊王慈悲博愛濟世」宗旨，獲得信眾們響應關懷弱勢捐出供品，孔德堂與下營區公所聯繫，將供品送給弱勢民眾及獨居老人。 獲贈的對象共有四十五戶，孔德堂將民生食品、米、柚子等分別裝袋，逐一送到弱勢民眾家中，收到愛心物資讓弱勢家庭很高興，尤其是中秋前夕，這些應景的民生物資確實幫助弱勢度難關。 下營區長李宗翰表示，感謝孔德堂長期捐助愛心物資，致贈給需要幫助的弱勢家庭及獨居老人，期透過孔德堂拋磚引玉，讓弱勢多元族群可獲得更多資源照顧。

勞工局、鴻佳啟能庇護中心，將社會各界愛心捐贈的中秋禮盒，轉贈弱勢身障家庭和弱勢境外生。 （勞工局提供） 記者陳佳伶∕新營報導 中秋節快到，勞工局長王鑫基、鴻佳啟能庇護中心董事長徐富強，以及泥水業職業工會、金屬建築結構及零組件製造職業工會攜手合作，四日分別將社會各界愛心捐贈的中秋禮盒，送到南市的弱勢身心障礙家庭、弱勢境外生職災勞工手上，讓他們感受社會的關懷。 鴻佳啟能庇護中心董事長徐富強說，該中心長期為憨兒提供技藝訓練及職業技能課程，提升職場競爭力；此次中秋禮盒由該中心學員親手製作，在社會善心人士支持下，將愛心傳遞至需要幫助的身障弱勢家庭，展現「一份關懷，雙倍溫暖」的精神。 勞工局長王鑫基表示，這次向大眾募集的五十盒中秋禮盒，分送區域包括新營、白河、鹽水、麻豆、佳里、安定、永康、善化、仁德、東區、安南等地區，分送給弱勢身心障礙者家庭以及來台南就學的弱勢境外生。 勞工局與台南市泥水業職業工會、金屬建築結構及零組件製造職業工會，共同關懷弱勢，將紅包、中秋禮盒等，分送給職災勞工和弱勢家庭。（勞工局提供） 市府勞工局關懷職災勞工，四日另與台南市泥水業職業工會、金屬建築結構及零組件製造職業工會，兵分四路發送中秋物資，包含喜憨兒中秋禮盒、紅包、石墨烯墊枕、舒潔衛生紙、及泡麵等，案家擴及關廟區、仁德區等十五個行政區共二十戶的職災勞工和弱勢家庭。 勞工局職安輔導員陳明盛也響應活動捐贈文旦禮盒；台南市松柏慈心會一同響應關懷弱勢勞工，也捐款提供修繕材料費用。 勞工局長王鑫基表示，透過鴻佳啟能庇護中心所籌募的愛心中秋禮盒，將社會的溫暖與關懷，送到弱勢身心障礙者，與隻身來台讀書的弱勢境外生手中；也感謝台南市泥水業職業工會及台南市金屬建築結構及零組件製造職業工會攜手熱情相挺，以實際的行動關懷弱勢家庭。

新化區農會推出大目降鳳梨酥、麻豆文旦禮盒搶攻中秋伴手禮市場。（記者黃文記攝） 記者黃文記∕新化報導 文旦和鳳梨酥是中秋節最應景的食品禮盒，新化區農會結合節令的麻豆文旦及熱銷多年的大目降鳳梨酥，推出最在地、最新鮮的中秋雙寶禮盒搶攻伴手禮市場商機，送禮、自用兩相宜。 新化以鳳梨、竹筍、番薯、胡麻、橄欖等五寶產業聞名，也有一系列的加工產品，是中秋節值得推薦的伴手禮，新化區農會在自家的購物中心完成備貨，全力展售。 新化區農會總幹事林侑融表示，五寶產品的加工品中，大目降鳳梨酥深受歡迎，內餡是選用新化栽種的土鳳梨，再搭配香酥的餅皮，每一口都能吃到新鮮的在地風味；尤其，每年中秋節前銷售長紅，訂單湧至，是平常業績的三十倍以上，為現階段的行銷亮點。 林侑融指出，至於中秋節應景的文旦柚，新化區農會引進麻豆當地農民所栽種的優質文旦，除了六公斤的伴手禮盒之外，也有散裝服務，符合小家庭的需求。 新化區農會今年首度將都很受歡迎的大目降鳳梨酥與麻豆文旦一起賣，相互拉抬，希望能催出買氣，並透過聯合行銷策略，協助推廣優質的國產水果。 林侑融指出，農會原購物中心經過改造，已經變身為「大目降好農市」，場域的設計風格以紅磚與石紋為主，呈現新化濃厚的歷史文藝之美。改造後，所展售的系列商品也更豐富，並與全國農漁會串連，營運服務再升級，歡迎消費者多利用。

農業局結合台南400農漁地景藝術節，在將軍漁港觀海平台前設置「海之書」裝置藝術，以繪本為創作概念，將黑琵、台灣白海豚及小章魚全入鏡，讓遊客感受漁港美景。 (記者盧萍珊攝) 記者盧萍珊∕將軍報導 農業局結合「台南４００農漁地景藝術節」，在將軍漁港觀海平台前，設置「海之書」裝置藝術，以立體繪本為概念，將黑面琵鷺、台灣白海豚及遠望澎湖群島小章魚全入鏡，讓遊客感受漁港美景。 農業局代理局長陳仲杰指出，將軍漁港有往返澎湖南方四島國家公園的固定航線，也是每年夏日音樂節「將軍吼」的舉辦場域，兼具觀光與休閒功能，結合台南４００農漁地景藝術節，選定將軍漁港廣場觀海平台前，設置「海之書」藝術展品，藉此推動觀光。 漁港所表示，「海之書」以立體繪本為概念，模擬書面翻開的瞬間，選定台灣西海岸特有的保育台灣白海豚，俗稱「媽祖魚」為創作主角，融入漁港地景設計，隨著夕陽餘暉光影，產生不同變化，遊客透過鏤空的書頁，看見不同時節的海面景緻，以裝置藝術展現將軍漁港海景、漁業及港區文化氛圍。 海之書以黃色為主題色，台灣白海豚則以粉色漸層點綴，透過與海洋為互補色搭配，提升裝置藝術的亮點，以台灣白海豚與海景繪本的創意，訴說將軍漁港在地漁人與自然生態一生懸命的故事，喚起人們對海洋保育的關注，鏤空設計可減少風力反射對鳥類的影響，為將軍漁港帶來不同層次的遊憩體驗。

台南養殖戶將文蛤收成上岸。（台江處供） 記者陳治交∕台南報導 台江國家公園與生態友善棲地漁民及在地培訓台江帶路人合作，每年秋天舉辦「秋收豐漁｜台江秋曉豐收祭」社區生態遊程，第一場次將於九月十一日清晨四點半舉行，現場直擊文蛤收成上岸的畫面，機會難得，報名要快。 台江處表示，台江地區豐富的生態環境得力於富饒的養殖漁業發展，七股、安南區魚塭養殖許多品質優良的水產，如虱目魚、文蛤、烏魚、石斑魚、牡蠣等，漁民運用生態友善的方式養殖，冬季也提供黑面琵鷺與冬候鳥覓食的場域，體現生態與產業共存的「里海」精神。 秋季是養殖魚塭收成的季節，收成工作大多在半夜或清晨進行，對一般人而言，水產食材上岸的過程就像蒙了一層神秘面紗，台江里海特別規劃「秋收豐漁｜台江秋曉豐收祭」，讓民眾一窺海鮮食材新鮮上岸的感動，認識傳統漁具、感受漁村氛圍，體驗一場難得的漁村早晨盛宴。 台江處也攜手社區研發特色遊程，包括春季「里海尋騎—台江西境練習曲」，夏季「蟹逅蟬鳴—台江夏夜嘉年華」、秋季「秋收豐漁—台江秋曉豐收季」、冬季「魚見嬌客—台江冬日饗食宴」，傳達生態保育與里海地景的內涵，里海遊程資訊將發布在「台江里海」ＦＢ粉絲專頁。