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大港社區香草產業發展有成 舉辦弱勢學童暑期樂活
記者林雪娟/台南報導
大港社區在文化局輔助下,多年來發展香草產業有成,並成立港心社企股費有限公司,暑假將屆,推出大港社區弱勢學童暑期樂活「香草五感體驗」活動,帶領孩子探索香草園區,認識顏水溪濕地之美,並 DIY手作防蚊磚,經費完全免費,回饋鄉里。
大港社區當年因登革熱盛行,開始發展香草產業,在文化局社區營造專案多年協助下,卓然有成,並往社會企業發展,目前已有兩處社區將產業發展為社會企業。
社區表示,發展香草經濟型產業,成立香草夢工坊,除產品外,並發展香草文創產業,不但可協助失業民眾培育第二專長,盈餘還可協助社區內的弱勢民眾,開設寒暑假照顧班、才藝班等,推動「在地人照顧在地人」的愛心服務,並協助社區內長者、兒童和外籍配偶,都能得到協助與關懷。
社區表示,近年來無論是學校、教育局或熱心民眾,都提供弱勢兒童許多照顧,因此改變回饋方向,在港心社企和善心民眾贊助下,推出香草五感體驗活動,推動弱勢學童友善環境、食農教育和探索香草體驗。
在相見歡活動後,帶領小朋友探索香草園區,認識薄荷、百里香、薰衣草、香茅等植物,南部天氣炎熱,如何讓怕熱的香草得到妥善照顧,這可是有秘訣的喔;推展環境教育,也讓學童透過影片,欣賞鹽水溪濕地之美。
去年登革熱疫情嚴重,今年仍不可懈怠,活動也教導小朋友自製防蚊磚,並安排小朋友品嘗香草點心和香草茶,認識香草之美。