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花蓮農改場輔導富里鄉農業技術團 樣樣行

花蓮區農改場針對富里技術團的新進人員辦理青梅栽培管理訓練及實習,利用簡易輸送帶篩選梅子。(花蓮農改場提供)
記者林有清/花蓮報導
 清明過後,富里鄉的青梅開始轉黃,富里鄉農會表示,今年梅子產量增加,不少梅農向農會申請農業師傅協助採收,產期結束後預計會有整枝修剪及施肥的人力需求。配合地區產業需求,農委會花蓮區農業改良場針對富里技術團的新進人員,昨日辦理青梅栽培管理訓練及實習,提升新進農業師傅的知識與技術。
 花蓮農改場助研員劉啟祥講解青梅栽培技術,以提高梅果產量及品質。另為增進農師傅瞭解青梅利用,也安排陳柏翰助研員介紹加工利用方式及食品標示,讓農師傅也實習製作梅酒,認識優良的農產品來自源頭產地的良好管理。
 農師傅到羅山村的山區實習採收梅子,四或五人一組由資深農師傅帶隊,張慶成農友指導採收與分級包裝技巧。還有一些青色大果的梅樹,農師傅以徒手一顆一顆採收,至於果實已轉成黃色、帶有胭脂紅的梅樹,則先在樹下鋪上大網布,用竹竿敲打結果枝條,讓梅子落到地面的網布後再收集裝袋。
 採收完畢,組起簡易輸送篩選裝置,農師傅利用裝置分工合作,有效率地完成篩除落葉與枝椏、汰除不良果。資深師傅特別提醒學弟妹,在梅園工作時要穿著完整、把身體包起來,避免蟲子接觸皮膚造成過敏或感染恙蟲。
 由於農業人力老化,影響產業發展,富里鄉農會於一0六年即爭取成立農業技術團為農友派遣所需人力,名聲逐年打開,頗獲農友好評。為確保人力素質符合產業需求及鼓勵青年從農,富里技術團持續招募新血,花蓮農改場則配合辦理相關專業訓練,協助新進人員掌握所需技術與知識。花蓮農改場表示,將配合季節缺工需求,陸續辦理金針、茶葉、果樹等相關實務訓練課程,期許農業師傅精益求精,成為產業的好幫手,歡迎當地有人力需求的農友向富里鄉農會洽詢。