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陳吉仲:冷凍內臟在台無市場

 記者陳建興/台北報導
 含瘦肉精美豬明年起可進口,民眾對進口內臟有疑慮。農委會主委陳吉仲三日出席活動後受訪表示,過去從美國進口肉品都沒有豬肝、豬腎,且肉品都是以冷凍進口,與台灣消費者食用習慣不同,內臟在台無消費市場。
 被問及含瘦肉精美豬進口之後,到底有哪些部位可以進口台灣,陳吉仲指出,台灣二00二年加入世界貿易組織後,豬肉就分六部位開放進口,包含腹脅肉、豬雜碎、豬蹄膀等部位,但之前進口的都是不含瘦肉精的豬肉,來自加拿大、美國等國家。
 陳吉仲也強調,從二00二年到現在,美國賣到台灣的豬肉,市場占有率越來越低,現在僅有百分之一,而未來內臟預計依照國際食品法典委員會標準訂定全容許量,但由於從美國進口的豬肉產品都是冷凍進口,這類肉品進來台灣需再解凍,與台灣消費者飲食習慣相當不一樣,因此查美國過去賣到台灣的豬肉,都沒有賣豬肝、豬腎。
 他也舉例,有機會可以一起去吃麻油料理,「看看冷凍的可不可以做」。
 對於外界仍有相關的食安疑慮,陳吉仲說,三日行政院會後院長蘇貞昌已指示,除了會全力做好溝通外,也會完整說明進口豬肉產品通路流向,通常進口豬肉多用來製作加工製品,未來會透過包裝上的強制標示讓消費者知道產地來源國。