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彰健康豬肉推廣活動
記者洪錫賢/彰化報導
彰化縣政府為維護全民健康,率先邀集養豬戶、肉品販售攤商、肉品加工業及爌肉飯等美食業者,昨天在縣府中庭舉行彰化健康豬肉推廣活動,彰化縣長王惠美強調,請大家踴躍支持生產無毒「彰化健康豬肉」,對抗瘦肉精美豬傾銷來台,呼籲全民支持彰化健康豬、維護健康。
中央開放進口瘦肉精美國豬肉,引起各界反彈,彰化縣政府積極推出「彰化健康豬肉」,彰化縣長王惠美強調:「彰化健康豬肉」擁有三大保證,保證不添加瘦肉精、屠宰符合衛生標準、豬肉來源合法,從源頭飼養端,就由獸醫師督導各項防疫衛生、使用合格安全飼料,決不添加任何瘦體素;零售端的專賣店或連鎖生鮮超市販售的認證豬肉,都是經彰化縣農業處輔導各產銷班,針對豬飼料、血液與肉品進行層層抽檢,才能貼上中央畜產會衛生檢驗合格標張後,「彰化健康豬肉」才能在零售市場、全聯與楓康超市上架,絕對讓全民買得放心、吃得安心。
彰化縣議員劉淑芳也表示,彰化縣養豬產業歷經長期努力,才打造「彰化健康豬肉」新品牌,絕對不容中央開放瘦肉精美國豬來摧毀,將督促縣府嚴格抽檢,呼籲消費者支持「健康豬肉」,才能買得放心、吃得安心來維護健康。