台南市和日本平戶市因鄭成功結緣，二０一三年雙方簽署「台南市民、平戶市民交流促進協定」，並舉辦長崎平戶美食物產展，後雙方進行運動交流，睽違多年，日前由台南市台日友好交流協會率領台南在地青農和文創業者前往平戶參加物產展，廣獲好評，相約明年台南見。
台日友好交流協會理事長郭貞慧表示，兩城市因鄭成功結緣，白河國中桌球隊學生前往進行運動交流，平戶市也曾來台南參與國際民俗藝術節演出，今年剛好是日本令和元年，協會邀集八家台南在地青農和文創業者，前往參加平戶城下秋之祭典活動，台南的農產好物包括鳳梨酥、蓮藕粉、薑黃、牛蒡茶及布包等，都廣獲平戶民眾肯定，因平戶每至春天，因花粉過敏民眾相當多，能加以抵抗的蓮藕粉大獲歡迎；兩日的展售，吸引四千多位民眾參觀，銷售額直衝日幣三十萬元。
協會此次日本行除推廣台南物產，也特地和平戶市農家、糕點店家交流，吸取經驗，希望不久將來，能將台南物產外銷至日本。平戶市民會會長藤澤美好表示，期待明年帶領平戶市業者至台南市進行物產展，讓台南在地民眾就近品嘗平戶美食。
郭貞慧指出，明年秋季時西市場完工，希望屆時能在該地舉辦，讓民眾品嘗平戶特展，如海產、飛魚、蔬果及蛋糕等，此外，台南蓮花以食用性為主，日本則多屬觀賞性，日前白河蓮花受到病菌感染，從日本引進北陸地區福井縣南越前町的蓮花品種，希望能適應台南氣候，讓白河蓮花能盛開如昔。
