記者黃文記∕歸仁報導
進駐沙崙智慧綠能科學城的恰口科技,致力研發農作物非化學農藥防治之天然保護劑與保鮮劑,近年來與楠西區果樹產銷班第五十班及楠西青農聯誼會長楊沁涓合作成立Charco科技青農行動團隊,栽培出優質的水果,還獲得《十大傑出青年基金會》頒發的社會創新實踐平台計畫團體組傑出獎,廿一日舉辦發表會,希望吸引更多農民投入。
恰口科技是清華大學材料系碩博士組成的創業團隊,在台南市蹲點三年,成立的Charco科技青農行動團隊是以智農科技為基礎的農企業與地方青農聯合團隊,以導入新穎農業應用產品包含天然植物保護劑、蔬果延熟製劑、天然蔬果採後保鮮製劑、IoT 自動化系統等為目標,兼顧農藥減半政策與提升農民收益兩者之間取得平衡點。
楠西區果樹產銷班第五十班共有十五位班員,種植的果樹多元,最大宗的是芒果,還有梅子、芭樂、木瓜、香蕉等;楠西青農聯誼會長楊沁涓常邀班員到家裡討論農業技術,分享彼此製作的農產加工品。
恰口科技表示,台灣過去十年來從農人數逐年下降,農地面積也隨之縮減;農業人口老化、斷層,缺工日益嚴重,再加上近年極端氣候使病蟲害加劇的影響,使青農創業前三年的失敗率高達三成。透過農業科技化及物理冷鏈保鮮技術,可提高水果的良率,提升水果品質及延長上架時間,增加農民收益。