記者陳建興∕台北報導
對於梅花豬肉有病變肉瘤，應盡量少吃的說法，農委會二十二日回應表示，梅花肉多半在豬隻肩頸，肉質軟嫩、油花均勻而受歡迎，國產毛豬屠宰肉品有獸醫師把關衛生安全，消費者可安心食用。
有報導稱日前有民眾在臉書社群中提問「買了梅花豬肉回家後，發現肉裡有異狀」，引起廣泛討論。農委會指出，如在頸肩部注射疫苗，少數豬隻的梅花肉會出現肉瘤等現象，一般肉販會將之切除，只要清除乾淨，不會影響肉質衛生安全。
農委會重申，國產毛豬的屠宰過程，都經由屠檢獸醫師逐頭檢查，若有發現不合格肉品，都會判定廢棄，不會流入市場。
