記者翁聖權∕新營報導
為提升食品安全管理，建立消費者信心，市長黃偉哲指示市府團隊加強落實未上市蔬果、水產、畜產等農產品的查驗，結果合格率都達九成八以上，不合格案件需複驗合格後才可上市。
農業局長李建裕指出，為加強查驗未上市農產品，農業局去年與農糧署辦理蔬果農藥殘留抽驗共計一千一百卅四件，合格率為九八點九趴，不合格案件需複驗合格後才可上市，對違規使用農藥的農民並依農藥管理法處辦。禽產品藥物殘留監測共計五百九十件，合格率為九九點五趴，不合格案件依動物用藥品管理法查處。抽驗生鮮畜禽食材共計五十七件，合格率為一百趴，養殖魚塭採檢共計三百三十件，水產品衛生品質合格率一百趴。
農業局運用「分年分月、風險管控」原則，針對高違規、高風險、高關注的農產品，提高查驗比率，希望能完善從農場到餐桌之管理體系，讓消費者能在台南購買的農產品都能符合規定。
