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〈中華副刊〉在購物中想起妳
■霞克
她一馬當先走在前頭,愛美的她撐著小花傘、戴著大墨鏡,遮陽與保護開完白內障的雙眼,從她的背影看來約莫65歲,背不駝、腰不粗、雙腿筆直有力,身分證的年齡是79歲,四捨五入算80好了。
先與櫃檯收銀妹妹打聲招呼,長趨直入往染髮貨架挑選顏色。「粉棕色好還是紅茶咖啡色好?」她拿了2盒染劑在手上猶豫。「紅茶咖啡好了,下午幫妳染。」其實我心裡想說的是整頭白髮最耀眼,但天蠍女不想聽實話。
「晚上煮麻辣鴨血好嗎?加些五花肉片、玉米筍、金針菇還有蒟蒻絲與凍豆腐,再來把蒜苗,講到口水都快要流下來了。」她拿了2盒放入推車籃裏,往蔬菜區挑貨。當小姐不敢吃辣的她,嫁給大19歲的湖南老騾子,大江南北雞同鴨講的眷村生活讓她換了道地的外省胃,無辣不歡。她跟丈夫學做湖南臘肉、臘腸、臘豆干,當然是大辣,讓我的大學室友一嘗驚為天人,抄了食譜回家請媽媽一定得拜師學藝。
這個家鄉味帶便當、夾饅頭、夾燒餅、包飯糰、做捲餅、配稀飯超級對味。
「買瓶甜酒釀好嗎?好久沒有煮酒釀芝麻湯圓了。」這應該是她此行的主要目的。她生頭胎時丈夫養了一窩小雞,想說養成大雞剛好給小妻子煮麻油雞坐月子,可惜人算不如天算,懷胎九月時雞仔得了雞瘟,一隻一隻頭擂擂染疫死去,此時再養小雞已來不及了。丈夫只好煮酒釀雞蛋當月子餐給妻子吃,沒想到乳量驚人,還能分給隔壁王媽媽的王小弟喝奶。這酒釀一吃就上癮了,家中經年累月飄著發酵的甜酒香味,因為她愛吃。
原來芝麻湯圓她未經報備已經先拿了,在鴨血下面。「有新口味的乾拌麵,麻辣、香蔥椒麻各一包好嗎?」一整排的泡麵牆,看來很是壯觀。以前眷糧有配麵粉,鄰居媽媽做的包子、花捲、韭菜盒子、蔥油餅香得讓人望眼欲穿,可媽媽不會,麵粉都換了白米。爸爸放假回家會揉麵團做刀切麵,大鍋煮熟麵條,澆上一勺炸醬、切點小黃瓜絲與紅蘿蔔絲,淋點自製辣油,筷子一拌,醬香麵香充斥小屋,於是她也愛上了拌麵。夏天的自製涼麵好吃到可以拿到市場擺攤,可是她說太搞工,賣便宜划不來,賣貴人家不識貨,這種好味道,想吃關起門來自個兒享用就好。
「抹茶泡芙打6折,買2盒配拿鐵好嗎?」站在她身後我出聲了。「當然好啊,這麼便宜還不買就太對不起自己了。」螞蟻族女王怎麼捨得輕易放過,她趁我不注意夾帶一盒巧克力千層。這一大籃戰利品當然女兒買單。
坐在公園石椅上,微風拂過她嘴角的笑花與酥皮屑,我點開手機,「小幸運」的歌聲流在草尖,淌在花間。