使用大陸辣椒粉產品已下架21公噸

記者傅希堯／台北報導

食藥署27日指出，已掌握16家使用問題辣椒粉之下游業者生產的產品流向，截至26日共計下架及封存辣椒粉及其產品約21公噸。

新北市衛生局日前查獲保欣企業有限公司，進口大陸之河南省三禾藥業有限公司的紅辣椒原料檢出蘇丹色素3號，違反不得檢出規定，流向全台多家下游業者，零嘴蝦味先、豬肉乾、菜脯餅等也受害，各地方政府衛生局持續擴大追查中。

食藥署指出，目前累計4批辣椒粉原料經抽驗不合格，被檢出含有蘇丹色素3號，包含新北市政府衛生局抽驗出1批，桃園市政府衛生局抽驗出2批，台中市食品藥物安全處抽驗出1批。

食藥署表示，4批不合格辣椒粉產品流向濟生公司等16家下游業者，各地方政府衛生局持續督導查核下游業者下架相關製品，截至2月26日，共計下架及封存辣椒粉及其產品約21公噸。

食藥署表示，自去年8月19日到今年2月19日食藥署共查驗大陸生產辣椒產品174批，發現25批不合格，不合格率為17.37%，其中5批次被驗出蘇丹紅3號、20批次被驗出農藥克美素、1批次被驗出農藥可尼丁、1批次被驗出2,4─二氯苯氧乙酸。

食藥署表示，已自112年12月11日至113年6月10日對大陸辣椒粉採100%逐批查驗，查驗符合規定後，始得輸入；而被查出辣椒粉不合格的21家大陸出口商及製造廠，自113年2月20日起暫停受理輸入查驗3個月。