■秀實
只要深海魚，有海洋味道 灑下一瞬間的岩鹽粒 最好有中國薑，源自無污染 泥土，切成絲狀
不要沙拉與蕃笳醬 不要吉士片，用洋葱粒取代 麵包要新鮮鬆軟，皮層薄脆 在焗爐中取出馬上製作
純粹是個性的堅持 一個空間只安放自己 不尋求容忍與接納 若遇上，則為愛，與慾
