白河捏蓮子糕做藕米麵 樂透

白河親子一同動手捏蓮子糕,玩得很高興。(公所提供)

記者翁聖權∕白河報導

白河區公所廿二日上午在「店仔口福安宮」行政大樓舉辦「二0二四白河蓮花季蓮藕米麵條與蓮子糕DIY活動」,總共吸引六十名民眾到場參加,親子一同動手捏蓮子糕與做藕米麵條玩得很高興。

公所指出,這項活動邀請台灣米師傅吳文宜當指導老師,他有五十年的烘培經驗,是白河在地有名的米作師傅。由吳文宜現場教導大小朋友一同手作蓮子糕與蓮藕麵,讓參加民眾體驗手作的樂趣與快樂,並一同行銷白河在地蓮子與米等農特產。

市長辦公室秘書李美官、店仔口福安宮主委吳清海以及白河公所主秘李至彬也都到場參與手作DIY。李至彬等人說,除了推廣白河在地的農特產,亦可以讓小朋友從動手做了解在地文化,更可以增進家庭和樂,歡迎全國各地的民眾多帶小朋友體驗白河蓮花季的美好。

白河區長董麗華表示,白河是全國最大的蓮子產地,有品質最好的蓮子、最美的蓮田與稻田、還有關子嶺溫泉、台南最高峰大棟山、還有很多蓮子產品可以購買,歡迎大家一起來白河賞蓮、爬大凍山健行或到關子嶺泡湯舒壓。