避免失智 專家籲及早存腦本

記者戴淑芳∕台北報導

人類對於3C及AI的依賴度與日俱增，從而減少了大腦的使用頻率，造成注意力分散及記憶力減退，甚至衍生如失智症及巴金森病等退化疾病。專家呼籲，要打造健康大腦，要及早存腦本。

為恭紀念醫院副院長暨神經外科主治醫師陳敏雄分享，大腦功能的維持與神經退化疾病，如失智症及巴金森病息息相關，而DHA對大腦健康至關重要，其中富含omega-3是人體無法自行合成的必需脂肪酸，須通過飲食攝取，足量omega-3有助維持神經細胞的結構和功能，從而改善記憶力和專注力。

但傳統魚油中的DHA經人體消化吸收後，會被優先運送至心臟、肝臟、眼睛等器官儲存及利用，且進入大腦前還有天然阻隔「血腦障壁」，限制了一般DHA在攝取後被大腦有效吸收的可能性。現已有新型態LPC-DHA可透過存在於血腦障壁上的MFSD2A轉運蛋白，直接進入大腦、快速吸收。

新加坡杜克大學David Lawrence Silver博士發表於國際權威期刊《Nature》的研究發現，MFSD2A與LPC-DHA的轉運關係密切，透過專利技術從海洋磷脂中萃取出全新營養成分溶血磷脂醯膽鹼(LPC-DHA)擁有不同於一般DHA獨特結構型態。

根據動物實驗研究顯示，LPC-DHA通過血腦障壁運送至大腦的有效吸收量為一般游離型態DHA的2倍，充足的LPC-DHA得以作為維持神經細胞健康的重要原料，有效活化大腦神經，提升7倍記憶力。

BDNF(腦源性神經營養因子)是神經細胞生長及維持健康運作不可或缺物質，而LPC-DHA在被大腦分解使用過程中，還能促使BDNF生成量增加兩倍。

花蓮慈院高齡整合照護科主任許晉譯也提醒，儘管有MFSD2A作為LPC-DHA快速通道協助大腦有效吸收，但隨著人體老化，MFSD2A仍會隨著年齡逐漸減少甚至消失，因此，透過MFSD2A快速通關補充LPC-DHA總量，也會隨之逐年下降。為了維持大腦的健康，應把握黃金時期趁早補充足量LPC-DHA，減緩老化速度。