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台北咖啡節 咖啡市集品嘗古早味
記者王誌成∕台北報導
為推廣台北市咖啡產業特色,台北市商業處輔導社團法人台灣咖啡協會於九月二十八日至二十九日在國立台灣大學舟山路辦理「二0二四台北國際咖啡節古早味咖啡市集」,今年以「齁呷、齁拎、齁勝、齁聽」懷舊主題,共彙集三十二個展售攤位;另因應市府淨零減碳,辦理二場次ESG課程,同時推動咖啡渣再利用,以製作環保香皂以及轉做有機肥,歡迎喜愛咖啡的朋友們一同來體驗遊逛。
台北市商業處二十七日表示,台北市的咖啡市場龐大,且作為台灣咖啡文化重要樞紐,曾經被英美媒體評選為全球六大咖啡城市之一,更是亞洲唯一入選的城市。根據財政部統計,今年咖啡館亦持續擴大,截至七月底,全台已達四千七百零六間咖啡館,其中台北達一千零六間,占全台二十一%冠居全國,營造出台北咖啡城市風貌。
社團法人台灣咖啡協會表示,今年咖啡市集以「齁呷、齁拎、齁勝、齁聽」為主題,現場攤位邀請山田珈琲店、山徑拾光TRAIL COFFEE、有kaffe冇等經典咖啡店家,更有來自日本沖繩的Pure Castle Coffee與Flap Coffee驚喜來台,讓民眾沉浸於台式古早味氛圍之餘,也能品嘗日本職人咖啡,感受不同文化碰撞出的咖啡體驗。
為推廣友善環境與社會責任的意識,市集現場設置二手咖啡器材公益攤位,讓募集而來的二手咖啡器材得以延續,並將活動販售所得捐贈給更生少年關懷協會,推廣惜物愛物的精神。更多相關合作店家及活動資訊可至台北國際咖啡節粉絲專頁查詢。