記者王正平∕高雄報導
針對民眾於社群媒體反映左營區萬年季某餐飲攤位炸「蟋蟀」內有鋼絲，衛生局11日兩度派員前往查察，現場檢視未見鋼刷，惟查察作業區食品容器放置等多項不符規定，已要求業者限改善，否則依法開罰；此外，業者無法提供「蟋蟀」合法購入證明，目前要求業者停業中。
衛生局指出，昨天分別於上午9時35分、12時派員前往，依食品良好衛生規範準則查察，現場未營業，經通知業者到現場接受稽查，檢視未見鋼刷，惟查察作業區食品容器、食材未離地放置、未有食品從業人員健康檢查紀錄、冷凍設備溫度不符規定、未有溫度紀錄，垃圾桶未加蓋等多項缺失。
衛生局除飭令業者限期改善，倘屆期未改善，將依食品衛生管理法裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。
至於炸「蟋蟀」是否合乎食安，衛生局表示，業者自稱「蟋蟀為人工飼養」，惟無法提供合法購入證明，積極釐清中；若無正當來源通路，依食品安全衛生管理法處6萬元以上2億元以下罰鍰。目前要求業者停業中。