採收完 大白柚躲過風災

柚農陳哲雄說,白柚因為飽滿多汁,生津解渴,吃起來的口感與文旦不同,放到辭水口感更佳。(記者盧萍珊攝)

記者盧萍珊∕南市報導

康芮颱風來襲,各項農作物深怕強風豪雨帶來災情,其中麻豆大白柚已在上週「霜降」採收完畢,不過包括二期稻作、六甲及官田柳丁目前尚未成熟,農民擔心,期望颱風快點過境,避免損害。

台南市大白柚種植面積有二百七十公頃,其中麻豆就占了一百一十公頃,農豆農會推廣部主任李坤益表示,今年種植面積較往年少了二十公頃,上週柚農就已經採收完成,幸運躲過康瑞颱風侵襲,目前正是吃大白柚的好時機。

康芮颱風來襲,台南二期稻作尚未成熟無法採收,農民憂心災損。(記者盧萍珊攝)

柚農陳哲雄說,白柚採收後能久放到辭水,因為飽滿多汁,生津解渴,吃起來的口感與文旦不同,同一品種的白柚,每顆重量差別很大,最大可重達四台斤多,最小也有一台斤,只是農村因人口老化,白柚栽種減少,其實透過管理加以矮化,讓一顆重量控制在二台斤以下,適合小家庭食用,開拓銷路。

另六甲、官田的柳丁,因距離成熟轉黃還需要一個月的時間,關心農情的六甲區長陳啟榮說,柳丁還未成熟根本無法搶收,只能祈求天公伯不要造成太大的災損。

另溪北地區種植的二期稻作也尚未成熟無法搶割,面臨強颱的威脅,稻農憂心忡忡,擔心強風驟雨造成稻子倒伏,而秋作的絲瓜、洋香瓜、小番茄也讓農民擔心不已,就怕被颱風全收走。

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