武漢肺炎疫情延燒，多數學童都戴口罩上學，但用餐時不能戴口罩又擔心飛沫傳染怎麼辦？石門國小附設幼兒園老師歐淑珍突發奇想，把用過的中空板整理乾淨，做成五彩繽紛的隔板，讓小朋友可以有獨立的用餐空間，這款創意隔板很獲家長好評，還有人說「很有一蘭拉麵的fu」。
為了幼兒的健康，幼兒園加強防疫工作，小朋友幾乎都戴口罩，但是到了吃飯與點心時間，還是得脫下口罩來用餐，石門附幼主任黃瀞瑤說，雖然再三告訴小朋友打噴嚏要摀住口鼻才是衛生，但小朋友自我控制力差，打噴嚏來不及掩口鼻，造成飯粒與口水噴得到處都是的情況屢見不鮮，為此家長和老師都很傷腦筋，也不知如何處理這個防疫的破口。
石門附幼老師歐淑珍想到在日前曾在新聞看過，中鋼餐廳為了預防員工用餐時飛沫感染而裝設透明隔板，她靈機一動，就把教具室曾經用過的中空板拿出來整理乾淨，用膠帶黏牢，一個個彩色的用餐隔板就此誕生，以小巧思解決了幼兒園的大問題。
有家長表示，這樣的用餐環境好像日本的一蘭拉麵。也有家長說，小朋友覺得隔板很漂亮，不但用餐心情愉快，吃飯也比以前專心，最重要的是不用擔心小寶貝之間飛沫感染。
黃瀞瑤說，用餐的隔板每日都會擦拭乾淨並且消毒，同時建議家中有多個幼兒的家庭，也可以考慮用這個方法。歐淑珍則說，防疫工作要用嚴謹的態度面對，但嚴謹中如果能有一些創意的發想，可以讓自己輕鬆愉快，也可以讓周圍的人更快樂。
