將軍農會NG蘆筍 送關懷據點及國小

　記者盧萍珊／將軍報導
　將軍區農會為確保本土蘆筍價格與農民契作，收購的蘆筍依訂單分級包裝，剩下的下腳料數量多，農會將蘆筍分送給將軍社區關懷據點、漚汪國小食用，讓老小也能吃到尚青的蘆筍。
　昨天一早將軍區漚汪國小的志工媽媽忙著清洗蘆筍，準備為中午的營養午餐加菜。只是貴蔘蔘的蘆筍也能變成午餐的菜色？漚汪國小校長許德文表示，一切都要感謝農會，因為從三月開始，每週都會選定一天供應在地農民種植的新鮮蘆筍，這些蘆筍可都是通過藥物檢驗，讓學生吃起來更健康。
　促成這樁美事的將軍區農會總幹事吳明成說，農會與農民契作蘆筍，今年的契作價每公斤一百二十元，收購來的蘆筍需通過藥檢，並依各銷售管道需求分級包裝，由於大賣場、餐廳需要的規格不同，所以切下來的蘆筍數量相當多，每天就有四、五十台斤的量，雖然賣相不好，但營養成分不減，如果能將尚青的蘆筍供應更多人品嘗，不僅可以惜福不浪費，更能有效推廣在地產業，所以才將這些蘆筍分送給學童及關懷據點長輩食用。
　吳明成表示，隨著在地蘆筍產量增多，這項供應學童及長輩的合作計畫約有三個月時間，希望蘆筍成為老少咸宜的蔬菜，吃了以後身體更健康。