記者林雪娟／台南報導
大台南文化叢書第七輯十八日正式對外發表，六本書緊扣生命禮俗和在地文史研究主題，除涵蓋生育、嫁娶、喪葬、牽亡等，此次也加入在地請水、過火民俗研究；特別的是，首度和出版社合作，希望「台南學」能發揚全台。
大台南文化叢書發行至第七輯，涵蓋地景、信仰、公路、工藝文化及城鄉風貌、戲曲文化等，此次以生命禮俗為主軸，邀請在地文史工作者以在地角度，描繪專屬台南的文化圖像。
此次發行六本專書，包括《護孩庇幼》（生育禮俗，吳建昇、陳志昌）、《台南囍事》（嫁娶禮俗，張耘書、鄭佩雯）、《溫柔告別》（喪葬禮俗，楊士賢）、《歌舞送行》（牽亡歌陣，吳碧惠）及以研究台南在地文史為主的《迎神招軍》（請水儀式，周宗楊）及《逐穢潔淨》（過火儀式，吳明勳）。
文化局表示，台南是牽亡歌陣的起源點，以善化、下營等地發展，連總統蔡英文都曾親自南下欣賞，而請水儀式，台南地區最豐富多元，此次委請專人撰寫，完整描述內容。
文化局長葉澤山表示，以往都是設定主題後再找人寫，如今先邀請長期浸淫該研究領域對象，對內容更能完整掌握。此次也是文化局首度委外出版，和蔚藍文化合作，寫法、封面設計、色彩和標題掌握，活潑度更能契合讀者視覺需求，且通路行遍全台，更能彰顯「台南學」。
六本專書描寫台南許多禮俗，如嫁娶中石榴、稻穗扮演的角色，有地區吃湯圓，也有人吃腰子。兩位作者直說，採訪寫作後，「猶如自己重新嫁一次」，以後娶媳婦、嫁女兒，深具參考價值；至於「請水」除宮廟於特定水域招軍，包括端午取午時水、喪葬禮俗等亦涵蓋其中。
