記者陳治交、林相如/台南報導
台南市政府推出「國產豬」標章,官田區長顏能通九日前往官田區農會,與農會總幹事林正容一起在農會超市與田媽媽餐廳,張貼國產豬肉標章;安平區長賴青足也到安平最具代表性的小吃「周氏蝦捲」張貼標章。
台南市積極推廣「國產豬」標章認證,開放廠商向轄區公所申請、張貼於營業處所,開放申請至今共有二五一個營業場所張貼標章,官田區長顏能通昨邀集區內多名里長,前往官田區農會超市,與林正容及農會幹部一起張貼國產豬肉認證標章,並宣示使用國產豬肉決心。
林正容表示,官田區農會超市是區內唯二的超市,農會本身負有幫助農民與豬農的責任,因此超市一直以來都販售國產豬肉,雖然明年一月美豬開放進口,但農會超市不會販售美豬。
安平區長賴青足表示,安平是台南觀光旅遊重地之一,許多國內、外遊客來逛老街、大啖美食,「食的安全」是公部門的承諾,安平區申請「國產豬」標章的店家,以小吃、餐廳為主,冀盼藉此次宣導活動,引領安平其他店家跟進,讓遊客吃得健康、買得安心。
周氏蝦捲董事長周志峯表示,周氏蝦捲的蝦捲、肉燥飯、擔仔麵和粽子,一天使用約五百公斤豬肉,採購自善化豬肉市場,不使用含有任何化學成分,讓消費者食得安心。