獲選大專優秀青年 嘉藥高士陽謝師恩

　記者黃文記／仁德報導
　嘉南藥理大學保健營養系碩士班研究生高士陽，榮獲一０九年全國大專優秀青年，他手握獎狀，返校與師長、學弟妹、家人分享喜悅；他很開心看到媽媽欣慰的表情，也證明自己學科成績雖不好，但靠著對夢想的堅持和不斷努力，終於做出讓家人感到驕傲的成績。
　高士陽自嘉藥生活系畢業後，為了精進營養專業，除繼續深造念保營系碩士班外，更主動至飯店學習新的料理手法和烹調技巧，淬鍊自我，以精準完美的創意在國內外各項競賽中不斷拿下傲人成績，二０一九年更與指導老師顏名聰遠征韓國，以台灣夜市風小吃贏得世界廚藝競賽雙金牌，名揚國際。
　他對恩師顏名聰充滿感謝，回想第一次參加世界廚藝競賽時緊張不安，所幸有恩師顏名聰與他並肩戰，才能克服他心中的忐忑，不斷地試菜跟操作，還以堅定但輕鬆方式鼓勵他，「沒得名也沒關係，當作學經驗就好」。得獎時，內心都還是不敢相信自己深愛的廚藝也能帶來榮耀，原來堅持夢想真的會受到肯定，他更堅信「能做自己喜歡的事情，果然還是最棒的！」
　高士陽很慶幸自己當初選擇就讀嘉藥，雖然跌跌撞撞，也因為選擇念餐飲而與家人吵過架，但很感恩當時有堅持下去，才能有今天的成果。
　高士陽除了持續加強自身的廚藝專業，也在「救國團終生學習中心」擔任講師，也提攜保營系與生活系的學弟妹參與各項料理競賽，把經驗跟技藝分享、傳承給更多的人。