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中藥生活節 體驗漢藥文化

 中藥藝術生活節登場,各式各樣中藥發展出來的巧克力、冰淇淋等餐飲和養生物品,讓人體驗原來中藥好吃又好玩。(記者林雪娟攝)
 記者林雪娟/南市報導
 中藥一點也不苦,還可強健補身!文化局配合「台南覓」活動,二十一日起兩天,於全台祀典大天后宮廟埕舉辦「中藥藝術生活節」,規劃漢藥生活市集,包括手作、飲食、藥籤文化體驗及文化走讀等漢藥文化體驗活動,現場集合許多傳統中藥店創意發想的獨家創意,透過轉型,讓民眾認識中藥精髓,也拉近民眾日常生活和漢藥的距離。
 中藥藝術生活節和博仁堂傳人周建文合作,以「漢藥老店」為主題,擴大連結台南漢藥老店及與漢藥相關的觀光工廠等,規劃飲食、手做、市集、藥籤文化、文化走讀等漢藥文化體驗活動,希望讓民眾更認識府城漢藥老店文化。
 漢藥市集內容包羅萬象,台南第一家中藥舖轉型為餐廳的博仁堂,推出藥膳湯品、中藥巧克力、冰淇淋、手作、泡腳;安平國珍堂中藥房推出中藥猜謎闖關、養生藥燉包;香料專家同德/典昌藥行,則有藥膳茶葉蛋、滷味、中藥西點;安平得記藥行打出獨家酸梅湯。