二林蕎麥季 食光饗宴迎賓

　記者洪錫賢／彰化報導
　彰化縣二林鎮是全台生產釀酒葡萄、紅龍果重鎮，也是蕎麥、薏仁等特有雜糧作物的故鄉；為促銷在地越光米與蕎麥等美食，日昨二林鎮公所舉辦「二０二０二林蕎麥文化季」系列活動，推出「食光饗宴」，並教導民眾製作「越光蕎麥手作飯糰」等美食，希望拓展海內外市場，協助農民拚經濟。
　二林鎮長蔡詩傑表示，在蕎麥花盛開時節，農田有如「飄下雪花」般亮麗，舉辦「蕎麥文化季」系列活動，推出「食光饗宴」教導民眾製作「越光蕎麥手作飯糰」，希望協助農友們增加收益。
　彰化縣副縣長洪榮章也盛讚二林是農業大鎮，生產的紅龍果、高接梨、巨峰和釀酒葡萄都非常優質，期盼在二林鎮公所引領下，透過密集促銷活動，搭配「彰化優鮮」新品牌，透過打團體戰，打開更寬廣的海內外市場。
　二０二０二林蕎麥文化季有社區精采表演、產銷班設攤推廣蕎麥、小麥、薏仁與花生等優質國產雜糧，現場還教導民眾ＤＩＹ，製作越光蕎麥手作飯糰等推廣在地優質的農特產品。