減廢惜食有成 新北169家餐飲業獲頒綠色循環商店

　記者吳瀛洲／新北報導
　新北市府環保局推廣「惜食減廢」，今年統計整體受評店家廢棄物減量成果達三一三公噸，減量率逾十八％；為肯定各企業努力，環保局號四日舉行「一０九年新北市綠色循環商店暨環境維護優良頒獎」，有一六九家業者獲頒「綠色循環商店」及卅一間「環境維護優良商家」。

　環保局副局長張旭彰表示，環保局以源頭減量、環保宣導、惜食作為等指標對業者進行評鑑，來推廣落實企業限塑、減少一次性餐具使用及惜食減量等作為，並要求業者透過系統管理將廢棄物減量納入標準化流程，今年擴大惜食減廢成果，邀請王品、瓦城及三商餐飲等大型連鎖餐飲集團加入，整體評估成果斐然。
　張旭彰表示，針對「惜食減廢」傑出企業授獎，除肯定業者落實廢棄物減量作為外，亦鼓勵業者善盡社會責任，朝減量永續目標邁進，帶領民眾於消費行為中共同實踐環保生活。
　環保局表示，今年度綠色循環商店所評鑑包括「連鎖速食業」、「零售量販業」、「超級市場」及「大型連鎖餐飲」共有一六九間門市獲得星級獎項殊榮，其中各業別成績最佳的店家亦額外獲得「環保尖兵獎」肯定。
　在團體成績方面，三商餐飲、麥當勞、大潤發、及頂好等企業脫穎而出獲得「企業形象獎」；「惜食減量傑出獎」、「源頭減量傑出獎」及「環保宣導傑出獎」三項指標最傑出店家分別頒予欣葉小聚環球店、家樂福淡新店及麥當勞中和連城店。
　另為鼓勵商家自主維護周遭環境，共同美化新北市之市容景觀，環保局也推動「商家自我環境維護查核暨評鑑計畫」，從環境清潔維護、資源回收作為及永續環境作為等面向選出表現優異者，共有卅一家業者榮獲「自我環境維護優良商家獎」。