雲縣抽驗市售湯圓 全數合格

　記者陳虹伶／雲林報導
　冬至將屆，雲林縣衛生局針對湯圓製售場所、圓仔冰店及賣場等，總計抽驗26件相關產品，結果皆符合規定。
　衛生局長曾春美說，食品安全衛生首重源頭管理，呼籲製造業者注意食材來源及品質、製程環境衛
生，販賣業者要注意產品儲藏條件（冷藏溫度0～7°C
，冷凍溫度-18°C以下）。消費者於購買散裝湯圓時，宜選擇新鮮或現做製品，若選購冷凍（藏）湯圓需檢視包裝有無破損，有效日期、保存條件等是否符合。
　曾春美提醒民眾，包餡湯圓熱量高，對怕胖或糖尿病患者需節制食用；且外皮大多以糯米為主，黏性高不易消化，如有咀嚼不全或胃腸機能不佳者，應慢慢進食，避免造成消化不良或食道阻塞。冬至進補也建議搭配高纖蔬果及適當運動，以免增加身體負擔。