香格里拉遠東飯店 泰美味

香格里拉台南遠東飯店推出泰國美食節。(記者羅玉如攝)

記者羅玉如∕台南報導

酸酸辣辣的泰國料理清爽開胃,圈粉無數。香格里拉台南遠東飯店十樓自助餐廳,即日起至五月七日推出泰國美食節。辣味海鮮河粉、酸辣蝦湯、香茅椰汁雞、綠咖哩醬虱目魚球、瑪莎曼羊肉咖哩等泰式佳餚,令人食指大動。平日晚餐和假日午晚餐時段,加碼贈送San Miguel生力啤酒暢飲。饕客無須出國就能一次品嘗泰式經典酸、香、辣。

泰式料理烹調方式簡單,著重天然香料調味,食材搭配各式醬料,風味獨特、滋味鮮明,長久以來風靡全球,與中華料理、法式料理、日本料理齊名。

香格里拉台南遠東飯店推出的期間限定經典泰國美味,菜色包括青木瓜沙拉、泰式柚子沙拉、月亮蝦餅、辣味海鮮河粉、酸辣蝦湯、南薑椰汁湯、香茅椰汁雞、紅咖哩牛肉、綠咖哩醬虱目魚球、咖哩筊白筍魚餅、瑪莎曼羊肉咖哩、泰乾蔥鴨胸羅望子醬、泰式沙嗲烤豬、帕能咖哩炭烤羊排、泰式香檸烤豬、泰式檸檬魚、炒河粉、芒果米布丁、香蘭凍椰奶酪等。兩套菜單輪番上場,週一至週五午餐每人八百五十元,週日至週四晚餐每人九百五十元,週五午餐及週六午晚餐每人九百九十元,週日午餐每人一千一百元,皆須另加一成服務費。