美麗海水族館。（中華旅行社提供） 記者施春瑛∕台南報導 中華旅行社推出泰獅航沖繩賞燈四日遊行程，洽詢專線：二二六九四六一、二二九四五八九。中華旅行社LINE ID：0975316512。 「泰獅航沖繩賞燈四日遊」，明年三月十五日出團。由中華旅遊獨立出團，全程五星級酒店，提供台南至小港機場接送，送司機導遊小費，十二月三十一日前付訂金完成報名者，送米雅可保溫杯。 第一天從小港機場搭泰獅航直飛沖繩那霸機場，安排專車前往玉泉洞，欣賞美麗的大鐘乳石洞及太鼓表演；接著到比嘉造酒，這裡展示各種釀酒器具，可參觀造酒過程；再到瀨長島看日落。 第二天前往人氣景點古宇利大橋，橋的另一端是擁有人類發祥地之說的古宇利島，在這裡有美到令人讚嘆的漸層蔚藍海洋美景，可登上海洋塔眺望絕美的島嶼及海洋景致；之後到海洋博紀念公園及美麗海水族館，水族館內飼養七百五十種共兩萬八千隻的海洋動生物。 第三天走訪首里城外城，接著安排到藥妝免稅店、北谷町美國村、永旺夢樂城讓遊客逛街購物，最後再到東南植物園，每年冬季夜晚還會有季節限定的燈光秀，整個植物園瞬間成為奇幻燈光園區。第四天早上到琉球八社中排名第一的波上宮。

春櫻盛開的陽明山。（中華旅行社提供） 記者羅玉如∕台南報導 中華旅行社春節推出台北五星圓山二日遊，春季另有陽明山花季烏來原鄉二日等精彩遊程開放報名中。洽詢專線：二二六九四六一、二二九四五八九。中華旅行社LINE ID為0975316512。 春節台北五星圓山二日遊，一一四年一月二十九日（大年初一）出團。第一天漫遊金包里山老街，金山老街是北海岸唯一一條清代商業老街，保有舊石街屋特色。獅頭山公園位於海拔約七十公尺的金山岬。早期作為軍事海防管制區，仍保留舊營房、碉堡、砲台。森林步道三面臨海，視野極佳。海蝕平台區可欣賞豆腐岩、看砂岩遺跡。續訪士林官邸，玫瑰園是宋美齡最喜愛的花園。拱橋、曲池、流水等東方庭園造景；園藝館、新蘭亭、凱歌堂等特色建築，都值得細細品味。第二天展開圓山西密道導覽文化之旅。午後走訪苗栗客家文化園區。建築設計符合九大綠建築指標，獲頒黃金級綠建築標章。戶外有開闊的階梯廣場、半月池景觀。 陽明山花季烏來原鄉二日遊，一一四年二月二十八日、三月十五日出團。第一天前往陽明山國家公園，園區遍植台灣原生山櫻花、多種日本櫻花、梅花、杜鵑花、茶花、碧桃、杏花等花木，春暖花開美不勝收。第二天拜訪烏來原鄉。烏來台車早期作為木材運送車，伐木業沒落後，搖身一變為載客觀光的可愛台車。烏來瀑布高八十公尺、寬約十公尺，有「雲來之瀧」的美譽。烏來老街商店充滿原民特色，除了泰雅族各式傳統織品，還可品嘗原民風味山產美食。

新竹峨眉湖。 （中華旅行社提供） 記者施春瑛∕台南報導 中華旅行社春節假期推出大板根溫泉峨眉湖二日遊、太平山三日遊等行程，洽詢專線：二二六九四六一、二二九四五八九。中華旅行社 LINE ID：0975316512。 大板根溫泉峨眉湖二日遊，一一四年元月三十一日出團。第一天前往峨眉湖，搭船由專人導覽大埔水庫（峨眉湖），欣賞湖面風光及遠眺獅頭山、五指山等山巒景色；接著到參山國家風景區，觀賞因溪水切割形成的一線天溪谷景觀；晚上入住大板根森林溫泉酒店，享受泡美人湯。第二天慢遊園區，觀察大板根森林雨林自然生態，這裡也是全國唯一擁有國寶級原始板根森林景觀的地方，續訪三峽清水祖師廟、三峽老街。 太平山三日遊，一一四年元月二十九日出團。首日前往武荖坑風景區，武荖溪谷林木茂盛、清流激湍、怪石嶙峋、泉水甘醇，素有「武荖林泉」美譽；接著前往湖形很像梅開五瓣的梅花湖，繞湖畔而行欣賞靜謐美景。第二天暢遊太平山森林遊樂區，一年四季雲霧繚繞，太平雲海是台灣十二勝及新蘭陽八景，晴朗時可眺望桃山、南湖大山等高峰，可以搭乘蹦蹦車一覽太平山森林的壯麗；晚上入住礁溪山泉溫泉大飯店，特別安排頂樓星空夜點消夜。第三天安排前往宜蘭傳藝古鎮，觀賞靜態展示及動態的技藝展演。

馬祖芹壁村石頭屋。（中華旅行社提供） 記者羅玉如∕台南報導 中華旅行社春節三貂嶺猴硐貓村二日、春季馬祖南北竿大坵賞鹿三日等深度之旅遊程開放報名。洽詢專線：二二六九四六一、二二九四五八九。中華旅行社LINE ID為0975316512。 春節三貂嶺猴硐貓村二日遊，一一四年二月一日(大年初四)出團。第一天直奔台北陽明山新秘境紫明溪步道。步道全長僅六百六十五公尺、平緩好走。紫明溪有天然溫泉露頭，低溫時會出現霧氣蒸騰景致。續訪陽明書屋。占地十五公頃的園區，早期是當時總統接待貴賓、夏季避暑的地方。夜宿台北新板五星凱撒大飯店。第二天展開三貂嶺小鎮聚落走讀之旅。三貂嶺小鎮在五０年代是煤礦產地，遊客可漫遊三貂嶺生態友善隧道。此行安排從三貂嶺車站搭火車到猴硐，走訪ＣＮＮ推薦世界六大貓村之一的猴硐貓村。 馬祖南北竿大坵賞鹿三日遊，一一四年四月十三日出團。第一天從台中搭機飛往南竿，抵達後依序參觀福山照壁、240砲陣地、鐵板少女媽祖、馬港天后宮、媽祖巨神像、北海坑道等景點。晚間安排搖櫓觀賞藍眼淚。第二天展開大坵島生態之旅、北竿環島。走訪坂里大宅、芹山播音站、芹壁閩東古厝，閩東古厝以地中海般的美麗風光著稱。第三天拜訪蔬菜公園、馬祖酒廠、八八坑道。

←武陵農場櫻花季美景。（中華旅行社提供） 記者施春瑛∕台南報導 中華旅行社推出五星級圓山大飯店二日遊、雙鐵雙湯雙五星三日遊等行程，洽詢專線：二二六九四六一、二二九四五八九。中華旅行社LINE ID：0975316512。 春節五星級圓山大飯店二日遊，一一四年元月二十九日出團。第一天北上前往金山老街，這裡曾是清代時期的商業老街，現仍保有一些舊石街屋的特色；接著到獅頭山公園，可在海蝕平台區欣賞豆腐岩、砂岩遺跡；續往士林官邸賞花，晚上入住五星級圓山大飯店，並安排享用飯店自助百匯。第二天上午安排圓山西密道導覽文化之旅；中午享用客家午宴，及參觀榮獲黃金級綠建築標章的苗栗客家文化園區。 雙鐵雙湯雙五星武陵三日遊，一一四年二月二十三日出團。第一天從台南搭乘台鐵普悠瑪號前往宜蘭礁溪，安排入住五星級礁溪喜來登國際溫泉酒店，每間客房都有降板式溫泉浴池，在房間內就可享受泡湯樂趣，休閒中心則有無邊際游泳池及ＳＰＡ水療區，安排免費的下午茶及晚間點心。第二天搭乘小巴前往武陵農場，武陵農場有兩萬餘棵共十多種品種的櫻花樹，是著名的賞櫻景點，午後入住五星級村却國際酒店，房內有碳酸及沐浴晶鹽雙湯池，坐擁大面景，還特別贈送頂樓星空酒吧的抵用券，晚上可以上頂樓眺望整個蘭陽平原的夜景。第三天上午自由享受飯店設施，下午搭乘普悠瑪至台北，轉搭高鐵回台南。

  陽明山花季美景。 （中華旅行社提供） 記者羅玉如∕台南報導 中華旅行社太平山宜蘭傳藝武荖坑三日、陽明山花季烏來原鄉二日等熱門遊程，將於一一四年陸續出團。洽詢專線：二二六九四六一、二二九四五八九。中華旅行社LINE ID為0975316512。 春節太平山宜蘭傳藝武荖坑三日遊，一一四年一月二十九日(大年初一)出團。第一天拜訪武荖坑風景區。武荖溪谷林木茂盛、怪石嶙峋，泉水甘醇贏得武荖林泉美譽。續訪梅花湖，湖形很像梅開五瓣，湖心有座小島宛如花蕊。今晚安排海鮮晚宴，夜宿頭城開蘭行旅或同級。第二天前進太平山森林遊樂區，安排乘坐蹦蹦車。車道全長二點五公里，從太平山莊到茂興站，沿途山巒疊翠風景秀麗。太平山一年四季雲霧繚繞，太平雲海入選台灣十二勝及新蘭陽八景。見晴懷古步道、觀雲步道，沿途保有鐵道、木馬、台車輪軸等歷史遺跡。夜宿羅東玖屋行旅或同等級。第三天走訪宜蘭傳藝中心。園區動態展示以市街聚落、水岸露天舞台、田園景觀區等技藝展演活動為主。靜態展包含文昌祠、黃舉人宅、家廟建築廣孝堂。遊客可搭乘畫舫遊月河。 陽明山花季烏來原鄉二日遊，一一四年二月二十八日、三月十五日出團。第一天前往陽明山國家公園。公園廣場直徑二十二呎的巨型花鐘以綠草為底，鐘面栽植繽紛花卉，整點時段還有音樂報時，是陽明山最著名的地標。園區遍植台灣原生山櫻花、多種日本櫻花、梅花、杜鵑花、茶花、碧桃、杏花等花木，春暖花開美不勝收。午餐安排每桌四千元的桌席，晚餐在立法院內康園餐廳，享用每桌六千元的桌席料理，夜宿五星級台北漢來大飯店。第二天在飯店內鳥語自助餐廳吃早餐後，出發拜訪烏來原鄉。烏來台車早期作為木材運送車，伐木業沒落後，成為遊客的交通運輸工具，民國五十二年搖身一變為載客觀光的可愛台車。烏來瀑布高八十公尺、寬約十公尺，有「雲來之瀧」的美譽。烏來老街商店充滿原民特色，除了泰雅族婦女現場編織的各式傳統織品，還可品嘗炭烤山豬肉、溫泉蛋、月桃飯、竹筒飯、馬告料理等原民風味山產美食。

沖繩瀨長島。 （中華旅行社提供） 記者施春瑛∕台南報導 中華旅行社推出泰獅航沖繩賞燈四日遊行程，洽詢專線：二二六九四六一、二二九四五八九。中華旅行社LINE ID：0975316512。 泰獅航沖繩賞燈四日遊，一一四年三月十五日出團。由中華旅遊獨立出團，全程五星級酒店，提供台南至小港機場接送，送司機導遊小費，十二月三十一日前付訂金完成報名者，送米雅可保溫杯。 第一天從小港機場搭泰獅航直飛沖繩那霸機場，安排專車前往玉泉洞，欣賞美麗的大鐘乳石洞及太鼓表演；接著到比嘉造酒，這裡展示各種釀酒器具，可參觀造酒過程；再到瀨長島看日落。 第二天前往人氣景點古宇利大橋，橋的另一端是擁有人類發祥地之說的古宇利島，在這裡有美到令人讚嘆的漸層蔚藍海洋美景，可登上海洋塔眺望絕美的島嶼及海洋景致；之後到海洋博紀念公園及美麗海水族館，水族館內飼養七百五十種共兩萬八千隻的海洋動生物。 第三天走訪首里城外城，接著安排到藥妝免稅店、北谷町美國村、永旺夢樂城讓遊客逛街購物，最後再到東南植物園，每年冬季夜晚還會有季節限定的燈光秀，整個植物園瞬間成為奇幻燈光園區。第四天早上到琉球八社中排名第一的波上宮。

「招牌太陽比薩」同時滿足視、味覺，好吃又好拍。徐力剛攝   記者徐力剛／台北報導 每個人對成長的記憶都不同，與我而言，與家人來到比薩屋用餐的場景，現烤比薩的陣陣香氣，是那些年美好時光的展現。睽違已久再度來到台北喜來登大飯店-比薩屋，依舊不變的是人聲鼎沸的排隊人潮，今天….我們為客座主廚Mr. Peppe而來。 客座主廚Mr. Peppe拿手義大利佳餚征服饕客味蕾。比薩屋提供   這位義大利籍的主廚究竟有多厲害？願意讓我專程為他而來，出生在拿坡里的Giuseppe Errichiello擁有超過30年豐富廚藝經驗，12歲開始學習製作比薩，曾在日本東京開設餐廳Peppe Napoli Sta Ca'享負盛名，2023年更榮獲義大利《紅蝦評鑑》3片披薩的最高榮譽，同年獲「50 Top Pizza Asia-Pacific」亞太最佳披薩第3名、「50 Top Pizza World」世界第15名，多年來在種種光環加持下，Mr. Peppe已成為義大利比薩的另類代名詞。 「招牌太陽比薩」餅皮夾入臘腸與起司，提升層次感。徐力剛攝   當天最讓人期待的是主廚成名作「招牌太陽比薩」，獨特的太陽波浪外型十分醒目，巧妙結合拿坡里傳統Calzone比薩與瑪格麗特比薩的精髓，手工揉製麵糰特別提高含水量，烤製餅皮會帶有更多氣孔結構，咀嚼時保持彈性又不失柔軟，滿滿Mozzarella起司與新鮮番茄餡料在口中爆開，外層餅皮包裹著Ricotta起司及義式臘腸畫龍點睛，入口輕盈麥香與微鹹番茄香氣在舌尖蔓延，簡單就很好吃。 現烤比薩口感熱呼，牽絲起司是一大亮點。徐力剛攝   「炙燒北海道干貝」也很有趣，精選生食級北海道干貝，小火煎至表層金黃，搭佐香甜南瓜醬，撒上少許咖啡粉畫龍點睛，咖啡苦味能帶出干貝鮮味，南瓜醬軟滑香濃，完美襯托大海風味。 「炙燒北海道干貝」口感軟嫩，香氣十足。徐力剛攝   聊到酒酣耳熱之際，剛上桌的「焗烤千層茄子」讓我們一頓困惑，有人猜是千層麵，也有人說應該是魚料理，最終解答是傳統的義式家常菜焗烤千層茄子，取台灣長茄切片後油炸，層層捲入酸甜番茄醬、Mozzarella起司與羅勒，軟糯茄子能輕易入口，拉絲起司獨特口感賦予餐點新生命。 開胃菜「柑橘甜蝦薄片」清爽無負擔。徐力剛攝   創意開胃菜「柑橘甜蝦薄片」將日本甜蝦搭配柑橘與Burrata起司，撒上西西里島的布朗特開心果，出餐前淋上酸甜百香芒果醬，濃郁奶香能中和果醬甜提味，鮭魚卵鹹鮮滋味刺激食慾，出餐前以烏魚子神來一筆，帶給味蕾極大滿足感。 「焗烤千層茄子」外型酷似千層麵。徐力剛攝   多年後，我再次造訪比薩屋，以客座主廚特製菜單來看，現烤比薩確實有一定水準，餅皮鬆軟不會過厚，外皮裹著臘腸與起司，微鹹番茄不會搶掉小麥香氣，加上張狂的外型風格，同時滿足視、味覺雙重享受，也讓我重新憶起那些年少的美好時光，原來從一道菜。

大板根園區。（中華旅行社提供） 記者羅玉如∕台南報導 中華旅行社春節推出大板根峨眉湖二日、三貂嶺猴硐貓村二日等遊程。洽詢專線：二二六九四六一、二二九四五八九。中華旅行社LINE ID為0975316512。 春節大板根峨眉湖二日遊，一一四年一月三十一日（大年初三）出團。第一天搭乘峨眉湖遊船，安排專人導覽俗稱峨眉湖的大埔水庫，欣賞湖面風光、遠眺獅頭山及五指山。中午在十二寮午餐，安排每桌五千元桌席。續訪參山國家風景區，日據時代大正七年興建的糯米橋古意盎然。沿途可賞溪水切割形成的一線天景觀。夜宿大板根森林溫泉酒店，享用自助式晚餐。第二天遊客可在園區漫遊，觀賞大板根熱帶雨林自然生態。這裡擁有全國唯一的國寶級原始板根森林景觀，九丁榕根部凸出地面達一百七十公分，與墾丁國家公園的銀葉板根，並稱台灣板根之王。續訪三峽清水祖師廟、三峽老街。遊客可自費品嘗金牛角、古早味豆花、老牌米苔目、滷味等在地美食。 春節三貂嶺猴硐貓村二日遊，一一四年二月一日（大年初四）出團。第一天直奔陽明山新秘境紫明溪步道。步道全長僅六百六十五公尺、平緩好走。紫明溪有天然溫泉露頭，低溫時會出現霧氣蒸騰景致。續訪陽明書屋。十五公頃園區早期整片都是森林，是當時總統接待貴賓、夏季避暑勝地。夜宿台北新板五星凱撒大飯店。第二天展開三貂嶺小鎮聚落走讀之旅。三貂嶺小鎮在五０年代是煤礦產地，遊客可了解蒸汽火車機關庫文史，漫遊三貂嶺生態友善隧道。此行安排從三貂嶺車站搭火車到猴硐，參觀基隆河特殊地貌壺穴，走訪ＣＮＮ推薦世界六大貓村之一的猴硐。

影星傅孟柏分享在台南七娘廟旁的咖啡店，找到的舒適與閒逸。（Booking.com／提供） 記者傅希堯／台北報導 明年即將到來，旅遊網路平台統計，跨年時刻台灣地區民眾對國外旅遊城市網路搜尋量，仍東京及大阪分居一、二位，南韓近日戒嚴事件並未影響民眾旅興，釜山成為搜尋成長量最高的城市，而其他熱門目的地則有首爾、曼谷及香港。 跨年時刻將至，旅遊平台Booking.com統計，台灣地區民眾跨年期間旅遊目的地城市搜尋量，毫無意外的仍以東京居首位，第二名則為大阪，但南韓釜山之搜尋量暴增百分之一百零六，可能是釜山推出懶人包跨年行程，包括在龍頭山公園敲響午夜鐘聲後，品嚐象徵長壽的傳統年糕湯等具有特色的傳統行程。 首爾也是台灣民眾網路搜尋量很高的地區，跨年期間南韓明星在東大門設計廣場的熱力演出，是年輕韓粉們的重要朝勝行程之一。 沒有冬天的曼谷則是民眾避寒的的首選，昭披耶河兩岸舉辦跨年慶祝活動，尤其日落的黃金時刻，在被夕陽染成粉橘色的昭披耶河河岓，欣賞具有熱帶風情的泰式舞蹈表演。 鄰近的香港則仍為民眾的首選行程之一，人群喧囂的維多利亞港的煙火，也是全球民眾注目的焦點。