日本高知縣土佐市是日本主要文旦產地，還研發多項文旦加工產品。麻豆是國內文旦生產重地，立委郭國文表示，推動雙方締結為姊妹市，可透過技術交流，讓台灣文旦加工更精進。
郭國文指出，麻豆文旦產量占全國百分之廿五，農民常擔心產銷問題。前東京都議員野崎孝男前往日本高知現土佐市參訪後，帶回一系列文旦加工產品，不僅有好吃的文旦咖哩、餅乾、果凍、飲料及糖果外，還有泡湯用的文旦泡湯粉，及剝柚器等，種類相當多。
野崎孝男表示，土佐是日本文旦主要產地，八成的文旦都來自當地，除了一般食用之外，柚農不僅有機耕作，也利用加工促進外銷。政府政策協助推動，讓民間或柚農能便宜使用加工設備，促進研發。
昨天的台日柚農加工產業交流座談，邀請冠南生技董事長黃榮裕、麻豆柚果生產合作社理事長李仙德及農糧署官員等參加。黃榮裕表示，文旦因無色無味，一直欠缺加工產品，尤其產品要讓消費者接受並不簡單，目前多數將柚肉做為飲料，對於日本經驗也樂觀其成。
郭國文強調，未來除推動麻豆與土佐締結文旦姊妹市外，更重要的是向中央農委會建議將日本推行的「由政府或民間設立食品試作、研發中心」政策，納入台灣推動農產品加工的政策考量，有效提高產值。
