支持防疫前線 愛心物資湧入醫院

記者盧萍珊、陳治交∕綜合報導

佳里區漳洲社區理事長林昆鋒送來二百份的防疫包，要送給第一線醫護及防疫人員；另西港區善心人士謝秀雲捐出四百二十盒口罩，提供低收入戶使用。東香台菜海味料理「總舖師」蔡瑞成近日開發「芒果鮮蝦魯麵」新料理，下週三將烹煮一百五十碗，分享安南醫院及醫護人員。

佳里區二日在三家合約診所和在佳里羽球館設置疫苗接種站，開打莫德納疫苗。佳里區漳洲社區理事長林昆鋒送來內有鹿茸益生菌、口罩貼片的防疫包，共二百份給醫護、防疫人員，由佳里區長朱雅宏、衛生所主任黃俊琛代表接受。

西港區則有善心人士謝秀雲，集結西港國小二十二屆同學會，捐贈四百二十盒防疫口罩，提供給弱勢家庭使用，由西港區公所主秘黃崇賢代表接受。

台南知名的東香台菜海味料理「總舖師」蔡瑞成在疫情期間開發方便料理的冷凍包宅配，他說，疫情期間賣便當致「腹」，有點能力可以回饋做公益，雖不能到各處育幼院煮愛心餐，仍然開車親送或宅配冷凍包到兒童之家、育幼院、平安站及有需要的弱勢朋友。

蔡瑞成表示，最近芒果滯銷，因此購買芒果幫助果農，嘗試煮芒果入菜，加上友人贊助的蝦子，「芒果鮮蝦魯麵」別有一番風味。

蔡瑞成將於下週三烹煮一百五十碗，分享安南醫院及醫護人員，希望用這碗芒果鮮蝦魯麵為醫護人員應援打氣，一起安全度過這段疫情險峻期間。