質譜快檢田間攔截 農糧署加強推動田間蔬果檢驗 蔬果安全加倍安心

記者林有清／花蓮報導

農糧署東區分署輔導農民團體加強推動田間蔬果檢驗，運用質譜快檢技術於農作物在田間攔截檢驗，擴大農產品農藥殘留及監控，強化作物生產源頭管理，減少不合格農產品流入市面的可能性，加強東部地區青蔥、龍鬚菜、韭菜、番荔枝、絲瓜、芋頭等大宗蔬果源頭控管，為消費者把關。

臺灣位處亞熱帶，高溫多濕，作物容易滋生病蟲害，消費者也因此十分重視農藥殘留問題。  東區分署表示，由農業藥物毒物試驗所研發的質譜快檢新技術，能於短時間內檢驗出於農藥殘留檢驗中常見的一百九十八種農藥，應用這項技術精準度高且可快速檢驗出結果的特性，輔導宜花東農民團體針對大宗蔬果辦理質譜快檢抽樣送驗，協助農民於田間採樣，就近送往轄內區檢中心檢驗，中午前送達，下午就能知道結果，可於作物採收上市前就完成檢驗，快速又準確。

符合法規標準之合格產品即可採收上市，且產品可由輔導單位列印批號貼紙供農民張貼於產品外箱，有效區隔未檢驗之農產品。不合格之農產品則延後採收，並由試驗改良場所輔導農民安全用藥。

以秋季盛產的芋頭為例，由東區分署輔導花蓮縣吉安鄉農會參與質譜快檢加值方案，從今年八月起採用逐批產品先檢後售的模式，透過農會共同運銷至大臺北地區拍賣之檢驗合格芋頭已達二十三批次、一百三十公噸以上，質譜快檢合格的農產產品使用專用紙箱或特殊批號貼紙標示作區隔，帶動果菜拍賣市場的承銷人員踴躍出價，大幅提升質譜快檢合格農產品的售價，農友收入增加，且農產品安全有保障。

東區分署指出，除轄內大宗蔬果外，將持續擴大應用質譜快檢於各項農產品，配合各輔導單位加強抽驗，達到即時攔截違規及高風險農產品於田間，更有效率把關食安。