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牽起兩世代 社造青年築青銀好生活
記者林雪娟∕台南報導
善用老人家的生活智慧,位於民權路上的「Oh Old!柑仔店」,媒合阿公阿嬤與附近店家合作,有烘焙、做菜、編織等,長者的專長被採用,甚至成為商品,重要的不是商業利益,凸顯的是人生價值;文化局表示,透過青銀共創,共築青銀好生活。
這家「柑仔店」,賣得不是大家習以為常的零食童玩,而是發展社區文創店,除是長輩們串門子、話家常之地,也讓長輩們的專長、生活智慧得以發揮。八十六歲的許玉理,電信局退休後在社區學習、成長,甚至學煮咖啡,希望活到老、學到老,人生更趣味,來到「柑仔店」後,她化身為師長,除傳承教導針織手作,透過媒合,和飲料店合作推出針織提袋,為環保回收盡心力。
許多長輩成為共創店長,如每週四、五推出的「生活食宴室」,阿嬤們拿出看家本領,推出無菜單料理,無論是家庭菜和是傳統手路菜,深深擄獲左鄰右舍的胃,他們也和附近麵店、麵包店合作水餃、西式點心,長輩的手藝,增添社區的人際溫暖。
文化局今年的社造活動,首推個人提案,共有十八案通過,「柑仔店」推出「Oh Old!跳島計畫」,讓每一家店就是一座島嶼,共有七位長者和八家商店合作跳島地圖,擅長針織的和飲料店合作編織提袋、果醬配合西式蛋糕、麵店的古早味小菜是長輩親手製作,「賣的不是商品,而是人生價值」;和長輩合作烘焙的何思蓉說,鹹派搭配肉燥,長輩的創意發想令人驚艷,也擷取其生活智慧。
提案店長王泯諾強調,透過青銀共創,讓青銀世代都有好生活。