■陳穆儀
數天前在社區團購網參加了「客家鹹湯圓」的訂購,這是家中80多歲婆婆心心念念的家鄉美食。因視力衰退到近乎全盲,加上疫情肆虐等因素,老人家已經有2年多沒有回去苗栗客庄。
終於到了期待已久的取貨日,無奈天有不測風雲,遭逢璨樹颱風來襲雙北宣布停班停課,社區小巴援例停駛,讓居住新北山區的我也失去了唯一的下山管道。無奈之下,只好提早聯絡店家準備棄單,畢竟是自己理虧在先,甚至做好被口誅筆伐的心理準備;沒想到對方居然表示可以體諒,並主動提出要幫我送貨上山。到了約定時間,小老闆如期送達,我自主性的添加少許車馬費,感謝店家讓阿嬤在颱風天也能幸福的品嚐美食。
這是一家原本開在寧夏夜市附近的知名老店。邇來,雖因疫情影響不得不退守至租金相對便宜的社子地區,卻願意為了不過百來元的二盒鹹湯圓,在風雨交加的颱風天,幫素未謀面的C2B散客送貨到府,讓人見識到老店秉持的做生意不二法門──「以客為尊」,也難怪能夠傳承三代、永續經營。