（記者羅玉如攝）
記者羅玉如／台南報導
中秋節將屆，家齊高中實習處聯合校友會、學務處、圖書館大手牽小手國際交流計畫，邀剛畢業的餐飲科校友、南大馬來西亞境外生一起動手製作蛋黃酥，分送給以恩關懷協會及中西區華山基金會天使站，讓弱勢朋友感受社會的溫暖與關懷。
甫於六月踏出校門的四十名家齊餐飲科畢業生，在實習處餐飲科師長號召下，趁著大學尚未開學的空檔，齊聚母校、再度換上廚工服，進入烘焙教室桿油皮、包油酥，一起製作愛心月餅。其中南大馬來西亞籍六名境外生都是第一次動手做月餅，五位大一新生更首度在台過中秋。前所未有的台式蛋黃酥等糕餅初體驗，令他們印象深刻，直說有趣。獲悉成品將分送給弱勢長輩及青少年朋友，更異口同聲表示，見識到台灣濃濃的人情味。
以恩關懷協會總幹事李秀蘭指出，以恩關懷協會長久以來秉持陪伴、支持、轉化等核心理念，協助協會孩子發揮潛能。孩子們也不負眾望，每年協會都有學子錄取家齊高中的紀錄。
