2年首例 女啖生蝦蚵狂瀉5天 確診霍亂

記者陳柏翰∕台北報導

疾管署3日公布國內2年以來首例本土霍亂確定病例，中部40多歲女性，生食蝦、蚵後，腹瀉5天，收治住院確診感染產毒性霍亂弧菌，經治療後症狀改善已出院。

疾管署副署長莊人祥說明，個案10月18日開始腹瀉，10月22日因持續頭暈、惡心、嘔吐、解水樣便及上腹部疼痛就醫並收治住院，因糞便培養出疑似菌株，於10月28日通報，11月2日檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌（血清型O1-Ogawa）。

該名個案有高血壓、癌症、胃潰瘍等慢性病史，平時有服用強效胃藥，降低胃酸分泌以治療胃潰瘍。個案近期無國內外旅遊史，平日三餐多自行烹煮，曾食用生蝦及生蚵，同住者3人皆無疑似症狀。

經進一步研判個案是多重因素造成感染，衛生單位已啟動各項疫情防治調查，並安排採集個案同住家人糞便檢體送驗；此外，轉知地方政府食品衛生管理單位進行衛生稽查及汙染食品來源追查，以釐清可能感染源。

疾管署表示，霍亂是一種急性細菌性腸道傳染病，潛伏期通常為2至3天，透過食用受汙染的食物或水傳播。莊人祥說，霍亂弧菌對胃酸的抵抗力不佳，通常須吃入大量的細菌才會致病，但對於胃酸不足、胃部切除過的人或免疫機能較差者，少量細菌即可能致病。

霍亂弧菌可久存於汙水中，生食受汙染水域捕獲的海鮮，特別是甲殼類或貝類，就有可能遭受感染。因此，應避免食用生魚片、生蠔或未熟貝類等；食物應充分煮熟，烹調及製備過程應避免生熟食交叉汙染，應飲用煮沸後的水，保持良好個人衛生習慣。