記者陳治交∕台南報導
台南市台南地區農會十日辦理「幸福農村推動計畫」青年農民、家政、四健聯合成果展，展示青年農民種植的農特產品及農產加工，並將農特產品捐給美善基金會，從事公益活動。
台南市台南地區農會推廣部農事、家政、四健三部門，昨日聯合展出「幸福農村推動計畫」執行成果，農事部門推廣有機農產品，並不是沒有噴農藥就是健康蔬果，必須有優良農產品章、有機農產品、產銷履歷標章或生產追溯，讓消費者置身「食在安心」的境界。
青農李威廷展示水耕方式栽種番茄、蔬菜、大黃瓜，並與學校產學合作研究溫室水耕草藥栽培，不僅可節約用水成本，還能降低環境汙染、控制整體生產營養等級、穩定收產與高經濟價值。
青農水耕方方式跳脫框架，擺脫傳統，傳遞不一定要有一塊田才能種菜、種蔬果，將另一種樣貌與形式呈現給民眾、農友。
另外，青農們以「台南市台南地區農會」及「台南市青農聯誼會台南地區分會」名義，將小番茄、豆芽菜、綠色葉菜類、洋香瓜等農特產品，及洛神花茶、紅藜麵、泡菜等農產加工品捐贈給美善基金會，分享予弱勢團體。
