記者陳俊文∕台南報導
農曆四月八日（國曆五月二十六日）為釋迦牟尼佛誕紀念日，大觀音亭於二十五日起舉辦「釋迦牟尼佛佛誕浴佛節活動」，佛誕平安齋宴活動今年復辦席開一百二十五桌，讓一千多位信眾參與分享佛恩，兩天來準備「佛茶」贈與前來浴佛的信徒，消除塵世煩憂。
佛教經典流傳，釋迦牟尼佛太子一出生，就向四方各行走七步，踩過的地方都冒出蓮花，當他停下腳步，一手指天，一手指地，說「天上天下，唯我獨尊。」語畢，天空出現了九條龍，從口中吐出水來為太子沐浴，這便是悉達多太子出生時的各種祥瑞之象。
衍生至今，佛誕生日便以洗佛做為慶祝的儀式，而洗佛雖以佛湯澆灌在太子神尊身上，卻代表著「洗佛如洗心」，將心靈污垢清洗乾淨，有洗滌塵囂，展望清新未來之意。
佛湯在佛教經典中，多是高貴藥材，故在民間多以用甘草、桂枝、薄荷熬煮，除了用來浴佛外，在炎熱的天氣飲用，也可達到清涼退火的效果。
大觀音亭兩天的浴佛儀式吸引上千民眾參與，廟方贈送信眾佛湯飲用，在炎夏可止渴消暑。二十六日中午舉辦的平安宴，席開一百二十五桌，分三梯次翻桌供信眾享用。
