記者張淑娟∕楠西報導
台南市楠西養蜂產銷第三班，今年六名班員參加全國龍眼花蜜比賽，班長蔡勝峰、蔡武智和郭郁祥等三人勇奪特等獎，再創該產銷班得獎新紀錄。蔡勝峰表示，十一名班員得獎多多，參賽就是要拿實績來見證有履歷的蜂蜜。
楠西養蜂第三班首創全國有產銷履歷認證的蜂蜜，如今還創全國有產銷履歷認證的蜂王乳。蔡勝峰說，要採到好的蜂蜜，就要有健康的工蜂，所以他們很辛苦地養蜂，就為了採好蜜。
蔡勝峰指出，全國有十三名蜂農的蜂王乳有產銷履歷認證，他的班就占十一名，如此嚴格要求蜜蜂就是要讓大家食得安心。
辛苦總要讓大家看得到，蔡勝峰總鼓勵十一名班員踴躍參加比賽，一一０年該班就榮獲全國和地方七個特等獎，今年六名參加全國競賽就有一半奪特等獎，還有兩名頭等獎，在台南市比賽也有兩人拿下特等獎。
蔡勝峰已多次贏得全國特等獎，蔡武智也贏過兩屆特等獎，今年又有郭郁祥贏得特等獎，讓第三班成為特等獎保證班。
蔡勝峰強調，班員在地方和全國比賽均有得獎，可見班員養蜂水平相當高，而且透過比賽重重考驗，拿出實績就可大聲告訴消費者，自產的蜂蜜不怕比較、不怕檢驗，得獎就是最好的證明。