全台冰品抽驗 台南2家不合格

記者傅希堯∕台北報導

食藥署廿六日公布現場調製飲品及冰品稽查專案結果,計有六件驗出大腸菌超標,台南市知名COLD STONE酷聖石冰淇淋的巧克力冰淇淋、阿義鳳梨冰的冬片春茶上榜。另有廿六家業者因產地標示或熱量等標示不明或不符,亦被裁處。

這次稽查三七一家業者,共四0八件飲料、冰品等,有六件飲料及冰品未符合食品中微生物衛生標準,均為腸桿菌科超標,多家知名連鎖店家上榜,包括新竹湖口之雲發商行的芋頭冰沙、清原芋圓新北新莊之伊丸商行的芋見幸福、鮮芋仙中山旗艦台北市大同區的鮮芋仙粉條冰、甘蔗媽媽台北市中正區金霖企業社的新鮮甘蔗原汁。

在台南市部分,本次共計抽檢廿一家業者,有二家衛生不合規定,COLD STONE酷聖石冰淇淋台南市東區之酷聖石冰淇淋的巧克力冰淇淋、阿義鳳梨冰台南市北區之旺旺萊商行的冬片春茶。六家衛生不合格之業者均已由地方政府衛生局依法處各三萬元。

另外,稽查三七一家業者當中,也有廿六家業者部分商品之產地、原料、產品熱量標示不明或不實,另有二家未投保產品責任險亦由地方政府裁處。